爭鮮爆「螢光赤蝦壽司」 北市衛生局要查：派員前往了解

▲網友買爭鮮蝦壽司，意外發現會發光。（圖／翻攝爆料公社）

記者趙于婷／台北報導

有網友在爭鮮外帶壽司，意外發現一款「生蝦握壽司」在關燈後會發亮，嚇得不敢食用。而爭鮮也在稍早回應，該款赤蝦壽司並無添加螢光增白劑，相關細菌檢驗也都是陰性。而台北市衛生局則表示，會派員前往了解，包括商品來源和檢驗報告等資訊，都會再做確認。

一名網友在臉書社團《爆料公社》發文指出，5/4外帶一盒爭鮮壽司，但沒想到關燈後，赫然發現有一款大蝦壽司莫名發光，連下方的白飯也一起發光，讓她相當震驚。

對此，爭鮮稍早回應，該批赤蝦有做SGS測試報告，檢驗項目包含沙門氏桿菌、單核球增多性李斯特菌、腸炎弧菌，所有檢驗結果皆為陰性，也不含螢光增白劑。

有關此一事件，台北市衛生局食藥科陳怡婷科長表示，因為有食安疑慮，會再派人去店家了解，釐清商品來源、檢驗報告，相關資訊都會再做確認，並調查產品問題是怎麼產生的，不過因為此次不是例行食品檢驗項目，會再跟食藥署討論看看，是否有需要加驗其它項目。