▲廚房各處容易藏有細菌。（圖／pexels）
文：Hello醫師／張雅惠
醫學審稿：賴建翰醫師
所謂「魔鬼藏在細節裡」，每天生活的家裡，您知道哪些地方容易潛藏細菌嗎？即使經常清潔整理居家環境，感覺清爽又舒適，但視覺看似乾淨可不代表是真的乾淨喔！有許多每天都會接觸到的地方，其實含有許多病菌，如果觸摸後未洗手就去摸眼口鼻、食物或嬰幼兒等，可能會危害身體健康。
有項關於家裡的被污染物研究，竟在30個不同的物體上，發現超過340種不同的細菌。儘管並非所有細菌都會使人生病，但家中能使人生病的細菌卻不少，常見的如金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)或葡萄球菌(Staphylococcus)、酵母菌(Yeast)、黴菌(Mold)、沙門氏菌(Salmonella)及大腸桿菌(Escherichia coli)等。
根據普通微生物學會(Society for General Microbiology)表示，一些細菌在適當的溫度和營養條件下，每20分鐘就分裂一次，這也是為什麼人受感染後，會很快出現症狀的原因。今天就讓Hello醫師告訴您，家中哪些地方其實超級髒，可能會危害健康喔！
浴室：細菌繁殖地
我們每天洗澡造成的濕氣與溫度，都讓浴室成了細菌最愛的繁殖地，而且根據研究，沖馬桶時含有細菌和病毒的水，會噴散到空氣中，而且這些細菌可以漂浮在浴室裡，至少2小時後才會落下，這時可能就落在牙刷、毛巾、水龍頭、洗臉盆上。所以最好在沖馬桶前蓋上馬桶蓋，將牙刷和毛巾放在通風乾燥的地方，並且勤更換，以及定期清洗浴室欄杆和水槽。
廚房：洗碗海綿抹布細菌多
美國國家衛生基金會(NSF)發現，放食物的區域比起家中其他地方，更易有細菌和糞便污染，竟有超過75%的洗碗海綿和抹布，有沙門氏菌、大腸桿菌和糞便，比例遠超過僅有9%的浴室水龍頭把手。另外如流理台、冰箱、砧板、咖啡機等，其實也都容易藏許多細菌，請記得要定期清潔，尤其是流理台，許多人會習慣在用餐後把鍋具和碗盤放在水槽中，浸泡一段時間再洗，其實這種行為反而會助長細菌孳生，包括大腸桿菌和沙門氏菌等，通常會經由觸摸汙染到食物，因此建議每天清潔水槽和排水孔塞。
▲抹布的細菌其實不少。（圖／翻攝自pixabay，下同）
調味料罐：表面細菌比例高
餐桌上常傳來傳去的調味料罐，上面也含有大量細菌，根據美國維吉尼亞大學(University of Virginia)在2008年的一項研究，詢問30名初期感冒的成年人，在過去18小時內於家中接觸過的10個地方，接著研究人員針對這些地方進行採樣檢測，結果有41％的表面發現了感冒病毒，並且每瓶受採樣的調味料罐，其檢測結果都呈現陽性反應。所以最好在每次用餐完畢，把調味料罐擦乾淨。
遙控器和電話：勤消毒殺病菌
各種遙控器和電話，通常都是由多名家庭成員共享，甚至也會給客人使用，但其實人們觸摸的任何東西都有細菌，無論是遙控器、電話，甚至是平板電腦等，都可能會在上面沾染許多病菌。維吉尼亞大學曾有一項對居家感冒的病毒研究，發現遙控器的表面是最集中的散播來源，有一半樣本的病毒檢測都呈現陽性反應，所以建議定期用酒精擦拭遙控器或是勤洗手，來避免受病菌侵襲。
電腦鍵盤：病菌量比馬桶高5倍
無論學生或上班族，我們的生活愈來愈離不開電腦，尤其是長時間接觸的鍵盤，可能表面的病毒和細菌量已多到對健康造成威脅了！一項英國消費者團體的研究，發現電腦鍵盤上竟然驗出大腸桿菌和葡萄球菌，33個樣本中，有4個被認為足以危害健康，平均病菌量比馬桶蓋高出5倍！所以最好在使用電腦前、後都洗手，若邊吃飯邊用電腦，也注意別讓食物掉到鍵盤上或縫隙中，並且要定期拿酒精擦拭鍵盤和滑鼠。
▲鍵盤的病菌量比馬桶還多。
化妝包：用具藏菌影響皮膚
近幾年許多男性也開始重視妝容，許多男女都有化妝包來儲放化妝品，但您可能不知道，那些天天使用在臉部的化妝用具上，其實暗藏許多細菌！例如化妝品的尖角、縫隙和刷毛等，若您習慣帶出門使用，則更容易讓用具沾染更多細菌，這些細菌可能會導致皮膚和眼睛受感染。最好的方式是，盡可能把化妝用具保存在乾燥蔭涼的地方，別讓用具一直悶在包包中，且每周要用洗劑或肥皂清洗用具。醫師也建議最好每6個月更換化妝用具，若眼睛曾受感染，則必須丟棄眼部化妝品。
Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。
本文經授權轉自：Hello醫師《從廚房到浴室～原來居家細菌這裡最多》
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