「癌末總舖師」因病淚別廚房 「醫院辦桌」圓夢：拿起鍋鏟就充滿力氣

▲吳順根罹患大腸癌末期，院方特別替他在醫院餐廳辦桌圓夢。（圖／台中醫院提供，下同）

記者趙于婷／台北報導

台中一名55歲廚師吳順根罹患大腸癌末期，目前住在台中醫院安寧緩和病房，醫療團隊知道他的對做菜仍相當有熱忱，院方也特別替他在醫院餐廳辦桌。吳順根拿起鍋鏟熟練的做出七菜一湯，他笑說「平時體力有點虛弱，但只要在料理的時候，就能充滿力氣！」相當感謝醫院替他圓夢。

吳順根19歲就擔任學徒，每次說起做了30幾年的廚師工作都神采奕奕，他回想以前不知道被老師傅打罵過幾百次，但仍咬牙撐下去，「川菜」是他的拿手料理，出師後一直在自己熱愛的廚房工作，直到生病後才被迫離開工作崗位。

不幸罹患癌末的吳順根，雖然住進安寧病房，但他始終不曾忘記烹飪熱情，因此主治醫師蔡東啟主任特地召集圓夢計劃團隊，在今（10）日中午為他在「醫院辦桌」圓夢。

▲吳順根做自己的拿手好菜。

在醫療團隊的熱情邀請下，吳順根也答應烹飪自己的拿手好菜，換上一身廚師制服後，他手持鍋鏟熟練翻炒著食材，做出一桌具有川式菜色的七菜一湯，女兒在今天也特地出現給爸爸一個驚喜。蔡東啟強調， 安寧療護除了減緩病人生理上的受苦，最重要的是協助病人在心理、靈性層面的圓夢，能夠協助病人完成心願，更是醫護團隊最樂見的事。

▲吳順根從事廚師36年。

▲醫療團隊一同心用餐。