愛吃蝸牛肉 竟感染廣東住血線蟲

健康醫療網/關嘉慶報導

疾管局今日發布一名廣東住血線蟲感染確定病例;是一名48歲男子,因為喝了蝸牛湯之後,出現頭痛及頸部僵硬等症狀。該局認為,這名男子應該是吃到未煮熟的蝸牛肉,才遭到感染。


▲男子愛吃蝸牛肉 感染廣東住血線蟲險要命(圖/健康醫療網提供)

蝸牛裡面常有廣東住血線蟲寄生,調查發現,該名男子於發病前數天曾食用蝸牛湯;這名48歲男子是於去年12月30日,出現頭痛及頸部僵直等不適症狀就診,今年1月23日,醫院通報疑似感染廣東住血線蟲,並已經由高雄醫學大學檢驗確認。

疾管局認為,這名男子可能是因為吃到未煮熟的蝸牛,因而遭到廣東住血線蟲感染。該局已提供抗寄生蟲藥物給予治療,這名男子目前臨床症狀已改善,並於一般病房住院中。另外,和這名男子一起喝蝸牛湯的還有五人,但是這五人目前均未有不適症狀。

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疾管局表示,廣東住血線蟲會寄生在福壽螺、蝸牛、蛞蝓,若是受到幼蟲污染的水或生菜,就會受到感染,潛伏期約2至3天,最長可達47天;該寄生蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織,患者多半出現腦膜炎,以急性劇烈的頭痛最常見,也可能出現發燒、噁心、嘔吐、頸部疼痛、僵硬等症狀,如果侵犯眼球,會造成視力受損,感染的寄生蟲數量較多時,可能危及生命。

流行病學調查發現,廣東住血線蟲主要的感染源是食用未煮熟的非洲大蝸牛,大部分感染者為孩童,但是近十年來,則以外籍勞工食用未煮熟的福壽螺所造成的感染最為常見;疾管局提醒,民眾切勿生食或食用未煮熟的螺類或蝸牛,處理時並應戴手套並洗淨雙手,砧板也需清洗,生食蔬菜水果前,務必要清洗乾淨,以降低感染風險。

資料來源: www.healthnews.com.tw/

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