▲你也喜歡喝黑糖珍奶嗎?(示意圖/記者許力方攝)
網搜小組/綜合報導
近年來全球掀起養生風潮,即使嘴饞想來杯手搖飲,大多都會選擇以「黑糖」為基底的飲品,因為不少網友都認為「黑糖比精緻白糖更健康」,因此一看到這兩字變覺得增添一種健康感?對此,香港養生資訊平台《CheckCheckCin》 以中醫角度指出,無添加的黑糖性溫熱,具有健脾暖胃及散寒活血等4種功效,但卻有「3種人」擔心會加重脾胃負擔而不建議飲用。
近年來,「黑糖手搖飲」在台灣掀起一股熱潮,如黑糖鮮奶、黑糖冬瓜、黑糖仙草等等琳瑯滿目的品項供消費者選擇,就連香港也陷入黑糖奶茶風潮!香港養生資訊平台《CheckCheckCin》在臉書教授網友「黑糖奶茶如何飲得健康?」指出在香港台式茶飲每走十步就有一間,近來更是一窩蜂販售以黑糖掛帥的茶飲,一般人看到「黑糖」便覺比精緻白糖更健康,但唯有無添加的純黑糖才具有養生功效,但也呼籲坊間黑糖品質良莠不齊,消費者務必小心選擇。
粉專以中醫角度指出,「紅茶屬性偏溫; 奶屬性較滋膩;黑糖由蔗糖長時間熬煮而成,性溫熱,具健脾暖胃、散寒活血功效,較適合陽虛、氣血虛弱人士食用」。但也提醒,本身患有脾胃虛弱、痰濕及濕熱體質的人不宜飲用,會加重脾胃的負擔,使身體濕的症狀更嚴重。
▲中醫提醒,本身患有脾胃虛弱、痰濕及濕熱體質的人不宜飲用黑糖飲品。(示意圖/翻攝自pixabay)
PO文也貼心的分享「智選手搖飲6原則」:
1.選擇熱飲、常溫或去冰。
2.選擇無糖或微糖(三分糖)。
3.選擇配合體質的茶類飲品,身體偏寒選紅茶類,身體偏熱則選綠茶類。
4.痰濕及濕熱體質少喝奶蓋為妙。
5.選純茶類比奶茶好,選鮮奶比奶精好。
6.盡量選擇天然配料。
台灣人愛喝含糖手搖飲,但其喝多不只變胖還可能帶來健康隱憂,切記要「適量飲用」!過去《ETtoday健康雲》也曾針對「網傳常喝黑糖珍珠奶茶恐致癌」進行報導,營養師郭常勝說明,黑糖相較於其他糖類雖營養價值較高,但一項雜誌的調查徹底推翻「多吃多補」迷思,它對全台灣的有機商店、連鎖超市及量販店抽驗市售近20件的黑糖產品,結果全部檢出可能致癌的「丙烯醯胺」物質,一杯700c.c.全糖奶茶應有的黑糖含量,1天喝1杯就可能有害健康的風險。
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