搜尋結果:符合關鍵字「麩胺酸鹽」的查詢結果共 4 筆
台灣人經常使用味精調味,炒菜時往鍋裡灑一匙,食物頓時多了一種美妙的鮮味。味精的功用如此神奇,但也不禁讓人擔心味精是否對人體有害,網路上更充斥不少「味精使人過敏」、「味精有毒」或「味精可能致癌」的資訊。..
2023年08月17日 19:34:00南投一名年約50歲的吳姓男子,日前感覺左臉頰刺痛、抽痛,還伴隨著耳鳴,自行在半邊臉塗抹藥膏止痛,卻沒效果。幾天後臉上開始冒出一長串滿滿的紅疹和小水泡,友人看到後勸他趕緊就醫,檢查後確診為俗稱「皮蛇」的..
2020年07月17日 10:52:00在酸甜苦鹹之外,代表第五個味道「鮮味」是二十世紀初由日本東京大學化學教授池田菊苗發現的,是一種最穩定的谷氨酸鹽,後來被大量生產為「味精」。
2019年10月27日 23:33:0040歲的電腦工程師張先生,近日胸部冒出紅色小丘疹,原本不以為意,但幾日後皮膚開始密集出現紅疹及水泡,並出現如電擊般的間歇性刺痛及灼燒感,就醫確診帶狀疱疹,疼痛持續數月才退散。醫師表示,帶狀疱疹最好的預..
2019年06月06日 13:21:00