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每天用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精,或是洗蔬果專用的洗潔劑,都屬於「食品用洗潔劑」,這些食品用洗潔劑種類繁多,有些標榜有機、無毒,真的有比較好嗎?購買食品用洗潔劑時又應該怎麼挑選呢?衛福部食藥署與長榮大學食品..
2024年02月16日 20:18:00吃蔬果有益健康,但是該如何清洗蔬果才能減少農藥殘留呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師建議,清洗蔬果可先浸泡、再沖洗、最後才分切,先讓農藥溶在水中,再以流動的水沖洗乾淨,就有助於減少農藥殘留。
2019年08月14日 09:02:00