狂牛症時隔5年再現美國 食藥署:進口作業暫不影響

牛隻示意圖。(圖/達志/示意圖)

▲狂牛症時隔5年再現美國,食藥署:進口作業暫不影響。(圖/示意圖,非當事牛/達志影像)

記者嚴云岑/台北報導

美國阿拉巴馬州本月驚爆狂牛病例,這是該國繼2012年以來,時隔5年再有病例傳出,美牛安全疑慮再起。食藥署今(19)日表示,我國僅開放30個月以下的牛隻進口,該病例為11歲老牛,且未進入屠宰鏈,除非世界動物衛生組織(OIE)降低美國狂牛病風險,否仍維持「台美牛肉協定」,進口作業暫不影響。

狂牛病又稱牛海綿腦狀病(BSE),若不幸食用,恐感染「新型庫賈氏症」,造成神經元細胞壞死及減少,使大腦皮質產生空洞狀退化,大腦組織呈現海綿樣。

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食藥署食品組科長吳宗熹表示,過去狂牛症感染源以飼料為主,根據美方提供資料,這隻11歲老牛確診為「非典型BSE」,可能與牛隻的基因或體質有關,但詳細致病原因仍需待進一步釐清。食藥署也規劃於7月24日複肥執行實地查核,進一步了解此案。

牛肉。(圖/達志影像/示意圖)

▲美牛佔進口牛肉數量的第一位。(圖/示意圖/達志影像)

吳宗熹提到,我國對於美國牛肉之管理是依據OIE國際規範及「臺美牛肉議定書」辦理,目前僅開放30個月齡以下牛肉製品,未來會密切注意OIE對此案例之評判。

由於美國現仍被評定為BSE風險可忽略國家,吳進一步表示,在美國未被OIE降等前,對於美國牛肉及牛肉製品之進口管理措施,仍會維持現行作業辦理。

去年我國共進口美牛4.31萬公噸,今年截止至6月也有2.12萬公噸。目前台灣開放牛隻輸入國除美國外,尚有澳洲、紐西蘭、加拿大、巴拉圭等,中美洲友邦國家也佔了少許比例,但其中仍以美牛輸入量為大宗。

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