抑制癌細胞生長 「魚油」對癌症的8大益處


▲魚油有助抑制癌細胞生長、減少化療副作用。(圖/記者趙于婷攝)

記者趙于婷/台北報導

癌症已蟬聯國人死亡疾病首位長達34年,台灣腸癌病友協會榮譽理事長暨中國附醫外科部副部長王輝明指出,癌症化療副作用會讓病患不想或無法進食而造成營養不良,有高達40%的病人是死於營養不良,由於癌細胞會釋放毒素,改變患者代謝,會過度消耗能量及營養素,讓體重下降,更可能引發癌症惡病質,因此癌症的治療效果與病患的營養息息相關。

彰化基督教醫院血管醫學防治中心主任蔡玲貞也指出,噁心、嘔吐、吃不下、黏膜破損、白血球降低和發炎是許多癌症病患化療會出現的症狀,因此常出現營養不良的狀況,而癌症患者除了要遵循低糖優脂高蛋白的飲食守則,另外,也可以適量補充魚油來減少化療產生的副作用。

蔡玲貞進一步說明,鱈魚肝、青魚、鯖魚、鮭魚、鯡魚和沙丁魚等都是富含魚油的食物,深海魚油可以避免體重下降、減低疲勞感和增強免疫力。

【魚油對癌友的益處】
1.抑制致癌作用及癌細胞的生長
2.抑制蛋白質分解誘導因子
3.抑制脂肪移出因子
4.保護或增加瘦體組織
5.減低疲勞並增加生活品質
6.降低發炎性細胞激素的產生
7.增進化療的效果
8.減少化療所產生的副作用
 

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關鍵字: 健康百科 癌症 魚油

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