一貧血就補鐵？當心攝取過多 恐增罹癌風險

優活健康網記者張瓊之／綜合整理

臉色慘白、雙唇發白，每當周遭有人出現這種貧血症狀時，總不免聽到有人說「趕快去買鐵劑吃」、「你一定是缺乏鐵質才會這樣」，但你知知道嗎？其實這是普遍民眾的錯誤迷思，且鐵質補過頭，還可能會損害健康，增加罹癌風險。

▲ 鐵質攝取過多，恐增罹癌風險（圖／優活健康網提供）

血鐵質超過120毫克　恐增25％罹癌率

根據國家衛生研究院有項最新研究指出，血液中的鐵值過高，恐會增加罹癌風險，且死於癌症的機率也會跟著提升，主要因為鐵質會從肝臟代謝，一旦血液中鐵質過多，就會增加肝臟負擔，進而引發肝癌上身。

而也研究發現，在台灣缺鐵的人其實不多，反而，血鐵值普遍超標，女性超過比率就有5成7，男生則有7成7，且當血液中的鐵值，每公升超過120毫克時，就會增加25％的罹癌風險，39％的死於癌症的機率，若大於140毫克，罹患肝癌率更會增加近2倍，目前此研究刊登於《癌症研究期刊》。

擅自補鐵是禁忌　一不小心就會傷肝又傷心

先前《優活》也曾有篇報導指出，在台灣粗估約有四分之一的民眾，罹患嚴重程度不一的海洋性貧血，書田診所家醫科何一成醫師觀察，許多人發現有貧血問題時，想到的都是可能缺乏鐵質，所以補鐵，接著就開始食補鐵質的食物或是自行購買鐵劑補鐵，雖然缺鐵是貧血常見的原因，但也有可能是海洋性貧血，若隨便服用鐵劑不但無益，甚至有害。

海洋性貧血是一種會遺傳的貧血，海洋性貧血患者體內鐵質容易聚積，若額外攝取含鐵保健食品可能造成過量，長期鐵質過量恐增加心血管疾病、肝功能異常等問題。

飲食攝取易補充鐵　民眾無需額外補充

綜觀上述研究與醫師的說法，民眾若非確定自己有嚴重的缺鐵問題，否則應避免自行補充，因為在日常飲食中，就會攝取到滿多鐵質，例如：菠菜、肝臟類食物等，如果補過頭，反而增加身體負擔。

資料來源：優活健康網