過年飲食過量 消化不良胃出問題

健康醫療網／記者郭庚儒報導

過年放假心情放鬆，民眾容易暴飲暴食，餐餐大魚大肉，還會配上酒類、汽水；正餐之外，又會嘴饞吃零食，整個過年吃不停！醫師提醒，飲食過量會導致腸胃無法休息，容易造成消化不良、胃脹氣，嚴重者甚至出現胃酸逆流、胃痛、嘔吐不止等症狀，不但腸胃出問題，連帶食道也出狀況。

▲過年飲食易過量　消化不良胃出問題(圖／健康醫療網提供)

中山醫院腸胃科醫師吳德強指出，民眾過年常吃的食物，包括八寶飯、年糕、湯圓；火鍋、麻辣鍋，食材多肉類、海鮮、加工火鍋料；太油膩的食物，如腔肉、牛排，還有零食糖果、堅果等。當食物太雜、太油膩就難消化，容易造成胃脹氣，過年最常發生的腸胃問題，多是因飲食過量、食材複雜且太油膩、刺激。

吃飯配酒類、汽水，胃容易出狀況！吳德強指出，碳酸飲料會增加胃酸分泌，加重消化性胃潰瘍嚴重度，及發生胃食道逆流；酒類也會加速胃酸分泌，容易傷害胃黏膜，且酒精含量愈高傷害愈大，而發生胃痛、胃酸逆流等問題。

吳德強建議，過年飲食的食材愈簡單愈好，每餐以7至8分飽為限，肉類、堅果類等不要吃太多，應多吃蔬菜，少喝汽水、酒類；若發生消化不良、胃脹氣等情形，可服用胃藥、胃乳片緩解，若發生嚴重胃痛、嘔吐不止，必須立即至醫院掛急診。

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