
▲醫師提醒,喝含糖飲的健康風險遠比想像中嚴重。(示意圖/翻攝自Pixabay)
記者趙于婷/台北報導
「含糖飲」的健康風險遠比想像中嚴重!根據一項美國大型研究顯示,長期每周飲用兩份以上含糖飲料者,罹患第二型糖尿病的相對風險,仍比同樣運動量但每月飲用少於一份含糖飲料的人高22%。想知道自己有沒有「糖上癮」?醫師也提出10點自我檢測。
小兒內分泌暨減重專科醫師王律婷指出,所謂含糖飲料,除了街頭常見的手搖飲,也包括運動飲料、碳酸飲料(如可樂、沙士)、果汁飲料,甚至標榜100%的純果汁,但即使改喝熱量較低、糖分減少的代糖飲料或是零卡飲料,研究也顯示,若每周攝取兩杯以上,長期下來,即使運動量達建議標準,相較不喝的人,仍會增加7%罹患糖尿病的風險。
另一篇發表於《Advances in Nutrition》,納入29項前瞻性世代研究的統合分析研究指出,每多喝一份含糖飲料(約39克糖),罹患糖尿病的相對風險就上升25%,若是100%純果汁,每多喝一份(約含23.3克糖),相對風險也增加5%,且此風險隨著飲用量增加而增加。
王律婷說,與固體食物相比,液態飲品中的糖分吸收速度快、飽足感低,且容易刺激大腦獎勵機制,讓人不自覺攝取過多糖分。若長期依賴含糖飲料,不僅影響血糖與代謝,還可能導致「糖癮」問題,增加糖尿病與肥胖風險。
她也建議,若發現自己難以減少含糖飲料攝取,或懷疑已經對含糖飲料產生依賴,不妨透過以下10項「自我檢測」初步評估,若符合3項以上,建議及早諮詢醫師或營養師,調整飲食習慣,降低代謝疾病風險。
1、常於餐後或睡前想來份甜點
2、壓力大或情緒不佳時想攝取甜食
3、常在不知不覺中吃完一包餅乾
4、注意力難集中
5、出現頭痛頻率高
6、常選擇含糖飲料
7、想戒糖卻沒有成功過
8、總有許多理由攝取甜食
9、情緒起伏很大
10、吃甜食時會有愧疚感
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