黑心商「用豬肉混賣」假羊肉！食藥署：若摻偽屬實可移送檢調

▲大台北果菜市場攤商被踢爆賣用豬肉混賣假羊肉。（圖／達志影像／示意圖）

記者趙于婷／台北報導

大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」被踢爆賣「用豬肉混」的假羊肉，引發社會關注。食藥署今表示，過去假羊肉情形不少見，過去2年稽查就抓到3件，目前新北市衛生局已到該攤商進行抽驗，預計5~7天會有結果，如果「摻偽」屬實，可依照食安法開罰之外，還可移送檢調偵辦。

食藥署副署長林金富今表示，新北市衛生局昨天已前往攤販進行稽查，抽驗現場的半成品和羊肉火鍋片，而在假羊肉部分，近兩年有跟全國衛生局進行專案稽查，總計抽驗55件，結果發現3件不合格，其中2件是同一家業者，當時有開罰新台幣8萬元。另去年針對肉類加工進行專案稽查，稽查113家加工製造業者，結果有3家複查不合格，總計開罰28萬元。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘進一步提到，新北衛生局昨日稽查發現，供貨原料確實有羊肉、豬肉和牛肉，羊肉部分來自紐西蘭和澳洲，豬肉則是加拿大，牛肉是來自巴拉圭，目前確定業者確實有賣羊肉。

但現場GSP稽查有違規事項，包括領料單、生產單、出貨單部分沒有提供完整資料，現場環境也有疏失，新北衛生局已要求業者在8/24改善完成，否則也會依法開罰。

劉芳銘說，如果檢驗結果發現有「摻偽」情形，可依標示不實開罰4萬到400萬元之外，也可依意圖欺詐他人等移送刑事起訴。