越南蚵肉檢出劇毒「無機砷」！日本草莓有禁用農藥 邊境全退運銷毀

▲越南「蚵肉」檢出劇毒「無機砷」超標。（圖／食藥署提供，下同）

記者趙于婷／台北報導

衛福部食藥署今公布邊境查驗結果，其中有2批日本出口的鮮草莓檢出農藥殘留不合格，另外還有2批從越南出口的「蚵肉」檢出劇毒「無機砷」超標。

日本鮮草莓今是再度被檢出農藥殘留超標，2批分別來自靜岡跟熊本，靜岡出口的檢出殘留農藥Pyflubumide1.3ppm，熊本出口的檢出檢出殘留農藥克凡派0.09ppm，而克凡派也是目前台灣禁用農藥。

針對日本草莓多次農藥超標問題，食藥署食品組代理組長鄭維智表示，去年已經有要求日本改善相關違規問題，違規率從17%下降到7.31%，但是日本有向台灣申請農藥開放，不過目前還沒通過。

▲日本草莓檢出台灣禁用農藥克凡派。

除了日本草莓之外，這次還有2批來自越南的「蚵肉」檢出劇毒「無機砷」，分別檢出2.7mg/kg和1.3 mg/kg。而無機砷則是世界衛生組織（WHO）列出的第一級致癌物，主要有三價砷（As2O3）及五價砷（NaAsO3）兩種，前者更是古代著名的毒物「批霜」。

林口長庚毒物腎臟科主任顏宗海表示，重金屬中砷若長期慢性暴露，可能會傷及肝、腎，甚至引發皮膚病變，1950年左右發生於台灣西南部的烏腳病，就是因為民眾飲用深井水，長期暴露於無機砷中所致。

另外，本次邊境查驗也檢出中國大陸出口的「五味子提取物」，防腐劑含量不符規定、薰衣草農藥殘留不合格等；韓國出口「泡菜醬（醃整顆白菜專用）」甜味劑含量不符規定；還有美國出口的糙米農藥殘留違規以及義大利出口「西西里生杏仁果（去皮）」農藥殘留含量違規，上述相關違規產品需全數退運或銷毀。