▲營養師表示,除了咖啡外還有許多天然食物可抗疲勞。(示意圖/記者李佳蓉攝)
記者張乃文/綜合報導
想睡覺但又需要清醒的時刻,總是會來杯咖啡嗎?營養師推薦,有9種天然食物,讓你不用攝取過多咖啡因及熱量也可健康提神、抗疲勞。其中,許多人並不以為意的「水」,就是營養師極力推薦的抗疲勞飲品,不只增進血液循環,且沒有熱量,可說是提神最佳選擇。
想提神,許多人第一個想到的就是來杯咖啡,但營養師余朱青提醒,一天的咖啡因可不能過量,若喝的是含糖咖啡,小心喝下過多熱量。營養師提到,其實提神也不是只能靠咖啡,許多天然食材也能抗疲勞;像是含有豐富膳食纖維的燕麥,可以幫助穩定血糖,不易產生疲憊感,經常久坐的學生或上班族,也可以適量攝取燕麥幫助消化。
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余朱青點名,香蕉富含鉀,不管是上班想睡或運動後昏沉無力,都可補充一根香蕉。另外,有時感覺疲勞可能是長時間用眼過度導致,可吃讓眼睛放鬆的食物,如:富含花青素的藍莓。還有許多人不以為意地「水」也是提神好物,營養師表示,多喝水可增進血液循環,帶走體內廢物,將身體堆積的廢物代謝,加上水沒有熱量,又能消除疲勞,可說是提振精神的最佳選擇。
▲營養師推薦香蕉、水及燕麥等食物都可幫助提神。(圖/營養師余朱青提供)
嫚嫚營養師也曾建議,為了防止下午想睡,中午盡量別吃太飽,並少吃精緻醣類食物,如:蛋糕、甜點、餅乾,還有含糖飲料,就可避免血糖大幅波動造成的疲倦感。有網友問「肉與魚的比起來,吃肉更容易感到想睡?」對此,她表示,2者比較,的確是「吃肉的愛睏機率高」,以相同的量而言,肉的消化時間會比魚長,所以飽腹的狀態較久,更容易愛睏。
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