比牛奶高20倍！醫大推「1補鈣神物」：一點點就滿滿鈣

▲小魚乾鈣質含量極高。（圖／翻攝自pixabay）

記者楊晏琳／綜合報導

牛奶、起司是常見的補鈣食物來源。不過醫師表示，其實「小魚乾」也是補鈣神物，鈣質甚至比牛奶高出20倍，只要吃進一點點，就能獲得滿滿鈣質。

無論是小朋友或年長者，鈣質都是十分重要的營養素。牙醫師劉馥萱及骨科醫師陳鈺泓表示，補充足夠鈣質，才能擁有健康的骨骼和牙齒；而比起吃鈣片補充，透過原型食物會更好。

除了喝牛奶、吃起司以外，一點點「小魚乾」，就能給你滿滿鈣質，還能吃進對腦筋和反應力極好的DHA。劉馥萱說明，每100g小魚乾約含有2200mg鈣質，對骨頭和牙齒都很好。

此外，小魚乾也含有豐富的鎂元素，能幫助體內神經、肌肉、血管健康，提高鈣質吸收率；DHA也能幫助調節生理機能、讓應變力更靈活；小魚乾富含鋅，也可幫助維持免疫系統運作、抗衰老。

不過劉馥萱也提醒，小魚乾的鈉含量和膽固醇較高，建議在日常生活中「點綴」來吃，不要一次吃太多。

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