米餅鎘超標！立委籲「原料米」標準從嚴 陳時中：當成高關注專案

▲立委呼籲台灣嬰兒用米原料要從嚴規定。（圖／記者許展溢攝）

記者趙于婷／台北報導

日前消基會稽查出多項嬰兒米餅鎘超標，相關標準規定也再度被拿出檢討。民進黨立委林淑芬今在立法院衛環會指出，台灣針對「原料」白米重金屬管制限量標準是0.4ppm，但歐盟是0.2ppm，質疑「台灣殘留標準寬鬆，但我們吃的米有比歐盟少嗎？」要求衛福部重新討論限量規定，陳時中也允諾「未來會把食米重金屬當成高關注專案。」

林淑芬表示，台灣針對米製加工品鎘限量是0.04ppm，但單以原料來看，台灣「白米」重金屬管制限量標準是0.4ppm，根據WHO限量規定，每個月每公斤體是25微克，以台灣規定計算，10公斤小寶寶，一個月約吃625克，等於一天約吃21克的生米就會超標。林淑芬直言「一天21克米煮成的飯，對小孩來說太容易超過了。」

林淑芬接著提到，衛福部食藥署之前新增無機砷檢驗，碾白0.2ppm、去殼0.35ppm、嬰幼兒是0.1ppm，研究顯示食米中，無機砷檢出率是99%，雖然檢出量沒有超標，但這表示台灣99%的米都有無機砷。

林淑芬認為，一般白米限量0.4ppm要檢討，專門製造嬰幼兒食品原料米，重金屬其他項目應該要比照無機砷的規定，而且嬰幼兒安全標準本來應該比較高。陳時中則表示，米經常在食用，是重要主食品，會跟農委會討論。

另外，林淑芬接著指出，根據衛福部食品藥物研究年報，104~107年度市售重金屬含量監測概況，這段期間米重金屬檢驗裡，有明顯上升趨勢，從104年的0.047pp到0.046ppm、0.051ppm、0.052ppm，雖然都沒超標，但有逐年升高，相關單位應加強查驗。陳時中也允諾，第一會針對相關重金屬殘留量做討論，第二會把食米重金屬當成高關注專案，加強稽查。