腸病毒嘴破狂長疹！媽急問「能吃甜嗎？」醫列8類食物：冰過更好

▲孩子罹患腸病毒，全身長滿皮疹水泡、嘴巴破洞痛到口水直流、食不下嚥。（圖／兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師）

記者謝承恩／綜合報導

孩子感染腸病毒手腳長滿水泡，痛得哇哇叫，父母焦急的如臨大敵又心疼！醫師於門診時常常遇到家屬詢問，孩子如果感染腸病毒，還可以吃甜食嗎？醫師指出，家長因為擔憂孩子的復原狀況，又或者心疼想要給予糖果、布丁等零食，其實只要「孩子吃得下」都沒問題，但建議仍要以營養食物為主。

兒科女醫歐淑娟日前在粉專分享，今年受到疫情影響的關係，許多家長及學校也多提高警覺，進行消毒、戴口罩、勤洗手等措施，腸病毒案例減少。然而一到了入冬、天氣轉涼，門診又有孩子感染腸病毒報到。而孩子罹患腸病毒，全身長滿皮疹水泡、嘴巴破洞痛到口水直流、食不下嚥，家屬常常焦急詢問是否能夠給予甜食、幫助食慾。

她表示，「可以，吃得下最重要。」但仍希望民眾可以選擇相對較營養的食物，舉凡水分充足的粥品、流質的豆漿，都比吃含糖飲料好，另外選擇冰品、天然果汁也能夠促進食慾、補充維生素Ｃ。歐淑娟更列出了8項健康又營養的食物，提供給家長參考。

1.水分充足的食材

例如：蔬菜粥，各種粥品都行，煮爛一點、放涼了吃減少吞嚥時的痛感。

2.流質食物

例如冰豆漿（無糖或低糖）、冰鮮奶，有聰明的媽咪甚至做成牛奶冰磚，孩子含著冰就不痛了，又開心攝取營養，但不建議喝可樂汽水，含糖飲料只有熱量、沒有幫助痊癒所需的營養喔！

▲腸病毒的孩子可以選擇無糖或低糖冰豆漿、冰鮮奶補充營養。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

3.水果

水果可以冰冰的吃！例如西瓜、葡萄、草莓、芒果、香瓜、蓮霧等水分多的水果，弄成泥、打成綜合果汁，入口即化也很好。

4.優格、優酪乳

建議優先選擇無糖優格/優酪乳，再搭配切碎的水果或是少許果醬。

5.剉冰

很多家長知道腸病毒的孩子可以吃冰，但霜淇淋可能有太多添加物，建議大家可以試試看剉冰新鮮水果，補充水分又有維生素C！怕外食不夠衛生的話，可以自製冰磚再用果汁機、食物料理機打碎。

6.豆花、嫩豆腐

同樣是軟軟的、入口即化、可以冰著吃，補充優質蛋白質跟鈣質。

7.愛玉、仙草

比起各種色素添加的果凍、布丁，愛玉、仙草可能是較佳的選項，不過選購時請大家記得翻背面看一看成分標示、營養價值，太複雜的成分還是小心一點！

8.蒸蛋

全蛋的營養價值豐富，對小朋友而言是CP值很高的食物。入口即化的蒸蛋在放涼、甚至冰鎮之後是很棒的選擇喔！