▲月子餐最常見的雞酒料理中的酒精，吃多對孕婦及胎兒的健康是有害無益 。（圖／記者陳羿妏攝）
記者謝承恩／綜合報導
不管是懷孕、哺乳期、坐月子的媽媽，為了胎兒健康，對飲食總是再三忌口！兒科醫師王偉力就提到，不少媽媽詢問，小酌一杯對身體有害嗎？睡前來點紅酒助眠可以嗎？甚至常見的月子餐，也常出現以米酒料理與食補，一天用兩瓶米酒水，相當於半罐啤酒，更提醒哺乳媽媽為保護胎兒腦神經發育，應該滴酒不沾。
兒科醫師王偉力表示，酒精目前在各種研究中對胎兒腦部與神經發育都是有害無益的，孕婦、哺乳媽媽最好別喝，且應該滴酒不沾！萬一喝到酒精類的食物，至少「2小時內不要哺乳」，這段時間擠出的母乳也不應給寶寶喝，但可以給老公加咖啡，變成咖啡加奶酒，母乳別浪費。
▲若媽媽萬一喝了酒精或食用酒精料理，2小時內不要哺乳。（圖／記者姜國輝攝）
而月子料理中的米酒料理也很常見，就有民眾提到全酒雞等經烹飪過，酒精都揮發完畢、濃度很低，吃了應該沒關係？王偉力提醒，含酒精的食物包含料理中的酒，不管以何種形式烹煮揮發，都還是可能殘留在乳汁內，更有研究指出，烹煮30分鐘後，酒精含量還有原本使用的35%，烹煮兩個半小時也還含有5%酒精，所以很難完全蒸發。
哺乳及孕媽咪也容易陷入迷思，以為「有酒味」才算有酒精！王偉力指出，其實米酒水的酒精濃度0.51%，很多媽媽覺得很安全，可是料理添加用量大，光坐月子一天用2瓶米酒水，一個月用個60瓶，酒精含量幾乎等於14瓶濃度4%、容量330C.C罐裝啤酒，大概2瓶米酒水就等於半罐啤酒，即使吃不出酒味，也會把酒精給吸收下肚，千萬不能輕忽。
▲坐月子一個月下來使用的米酒用量，等同於喝下14罐啤酒。（圖／免費圖庫pexels）
他也提醒民眾，如果酒精濃度越高、喝的量越多、烹調時間越短，加上媽媽本身代謝酒精的能力越差，對寶寶的影響就越大，能不喝酒，就不要喝！如果看到長輩辛苦煮的坐月子雞酒，避不開又擔心糟蹋心意，那媽媽不如只吃雞，爸爸喝湯，降低酒精攝取量，對胎兒與身體負擔較低。
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