瘦肉精美豬要來了!醫憂曝「最大問題」:對心臟絕對有一定影響

▲▼過年,年節採買,豬肉,豬價,溫體豬肉,溫體屠宰,瘦肉精,傳統市場,肉販,國產豬肉,肉品,豬肉外銷,豬肉攤,台灣豬肉。(圖/記者李毓康攝)

▲台灣胸腔科醫師蘇一峰憂心瘦肉精對心臟造成的影響。(示意圖/記者李毓康攝)

記者李佳蓉/採訪報導

總統蔡英文明年元旦起開放含有瘦肉精美豬進口,引發民眾恐慌!胸腔科醫師蘇一峰曾指出,人類若過量服用恐引發心悸、心血管疾病等副作用,可能會立即出現噁心、頭暈、手顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀。他8/31再發文,認為瘦肉精不只要看劑量,還要看專一性,其交感神經受器位於心臟及氣管,「對心臟絕對有一定的影響」。

蘇一峰在個人臉書表示,瘦肉精不只要看劑量,還要看專一性,都是交感神經興奮劑,還是有差別的,「其實目前市面上大多數的擴張劑,都是2型接受器高度專一藥物!對1型影響力最小化!1型的接收器主要位於心臟,活化之後使得心臟用力收縮還有心率加快血壓增高等等作用。」

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提及瘦肉精最大的問題,蘇一峰解釋,它本身為不專一結合(1型2型都結合),也因此無法當作氣喘藥物,「你想看看氣喘患者一使用變成心臟狂跳心律不整,這種氣喘藥物誰要用?」

蘇一峰說,過去也有研究發現,瘦肉精對1型親和力是最常使用的擴張劑Ventolin的100倍,「也因此對心臟絕對有一定的影響力。」

心痛,心絞痛,心臟病。(圖/達志/示意圖)

▲醫師指出,瘦肉精非專一藥物,對心臟負擔很大。(圖/達志/示意圖)

蘇一峰受訪時指出,不只要看萊克多巴胺(瘦肉精)的劑量,也要看看藥物是否專一作用,「目前市面上的擴張劑專一性強,對心臟負擔較小;瘦肉精非專一藥物,所以心臟負擔很大。」憂心目前對於瘦肉精的安全劑量人體研究還太少,尤其是高危險族群的安全劑量更是不清楚。

面對美牛、美豬將開放入台,蘇一峰曾建議,吃台灣豬肉和台灣牛肉就對了!若本身為老人家、孕婦、幼兒及心血管疾病患者,在食用美國牛豬肉品時要注意是否有心血管的副作用。

網友看完後一片哀號:「醫師 我看來吃素 好了」「看來有心血管疾病的人,根本不能吃,裝支架的人更應避免,如造成病情惡化,官員們沒有人會(能)負責。」「我不懂?總統為什麼要台灣人,吞下有害身體的東西?」「拒絕購買,就是王道」。

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