嘉市抽驗冬至相關產品全過關

健康醫療網／鄭人豪報導

冬至將近，少不了一碗熱呼呼的湯圓應景，為了讓民眾能安心挑選且吃的健康，嘉義市政府衛生局針對一般傳統市場、超市等，抽驗市售的冬至節慶相關產品，共抽驗16件產品，檢驗結果全數符合規定。

▲冬至將近　嘉市抽驗16件相關產品全過關(圖／健康醫療網提供)

為讓民眾能在冬至享受美味佳餚外，也能保障健康；義市政府衛生局針對市售湯圓、火鍋料、羊肉爐、薑母鴨等相關產品，共抽驗16件產品，檢驗結果全數符合規定。

嘉義市政府衛生局表示，針對這些產品，檢驗包括防腐劑、己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸等項目，皆全數符合規定，民眾可安心食用挑選。

衛生局進一步說明，消費者在挑選產品時，應多注意產品的製造來源、是否有完整的包裝等原則，且挑選經安全認證的食品，並注意產品的衛生環境，像是冷凍湯圓就應放置在冷凍庫販賣，民眾買回家，也應依照保存條件適當儲存，才能確保吃的健康。

除了挑選符合安全的湯圓產品外，民眾在吃湯圓時，也應適量即可；衛生局提醒，湯圓由糯米所做，且熱量較高，包括肥胖、慢性疾病等患者都應少量取用，甚至包括老人家、小孩在食用時也應注意，避免造成吞嚥困難、消化不良等情況發生，多點注意，也能在佳節享受吃湯圓之樂。

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