▲除了黃色香蕉之外,綠皮(生)香蕉也很營養!(圖/取自免費圖庫Pixabay)
生活中心/綜合報導
網友們!你吃過「綠皮(生)香蕉」嗎?香蕉其實是世界上最常見的水果之一,不僅簡單又好吃,還擁有無數的健康好處,而且從古代開始,生香蕉就被用來治療潰瘍、感染或是高血壓等疾病。對此,國外網站《Indiatimes》就列出生香蕉的9大好處,如果你想預防胃癌或是減肥,那就一定要多吃生香蕉,不吃的你就真的太傻了!
生香蕉的9種好處:
1.營養素多樣化
生香蕉含有抗性澱粉和短鏈脂肪酸等等各種人體必須的維生素和礦物質,包括鉀、膳食纖維以及少量蛋白質,而一個中等大小的升香蕉約有81卡路里。
2.幫助消化
生香蕉含有高水平的抗性澱粉和膳食纖維,對於人體的消化功能很有幫助,甚至還可以預防胃癌,達到對抗腸道細菌的功效。
▲生香蕉助於消化,還擁有預防胃癌的功效。(圖/記者李佳蓉攝)
3.調解血壓
生香蕉的含鉀量很高,可以透過減緩血管和動脈的壓力來幫助高血壓降低,因此多吃生香蕉也可以預防動脈粥樣硬化、心臟病以及中風等疾病。
4.減肥
如果你想減肥,那你就可以在日常飲食中加入一些富含抗性澱粉的生香蕉,這會讓你充滿飽足感,減少飢餓的感覺,時間一久,你就可以達到減輕體重的功效。
▲生香蕉含有抗性澱粉,能夠延長飽足感的時間。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)
5.控制血糖
生香蕉含有助於控制血糖的維生素B6,對於第二型糖尿病患者來說是很好的水果。此外,生香蕉也能抑制胰島素釋放到血液中,由於含有高水平的纖維,因此生香蕉也能幫助穩定血糖,而且煮熟的生香蕉也同樣擁有此效果。
6.促進新陳代謝
就如同第1點所述,生香蕉含有人體必需的礦物質和營養素,可以將脂肪轉變成能量,而維生素B6則有助於酶分解,進而促進人體的新陳代謝功能。
▲生香蕉能促進人體的新陳代謝的功能。
7.治療腹瀉
由於擁有多種營養成分,因此生香蕉也有助於治療腹瀉或是其他相關症狀,包括頭痛、噁心和疲勞。
8.維持腎功能
生香蕉可以幫助身體維持電解質的平衡,並讓腎臟保持健康。如果你每天都有吃生香蕉,就能有效預防腎臟問題,尤其是腎癌。
▲生香蕉也能治療頭痛等相關症狀。(圖/記者周姈姈攝)
9.讓營養吸收更好
根據研究指出,生香蕉含有的短鏈脂肪酸能夠提高身體吸收營養的能力,尤其是鈣。
最後,雖然生香蕉確實擁有許多好處,但根據《ETtoday健康雲》過去的報導指出,生香蕉畢竟是未熟透的水果,並不適合每個人食用,或是每天食用,因此大家食用生香蕉前應該要先衡量自身的健康狀況,或是詢問醫師自己是否適合食用。
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