文、圖/毛起來 MaoUp
毛孩喜歡吃零食嗎?外面買零食總是大傷荷包嗎?
今天毛爸要帶大家做一道簡單又有趣的烤箱料理~卡滋卡滋地瓜脆餅!
運用簡單食材、自己親手DIY毛孩零食,毛孩才能吃得開心又安心喔!
Step 1. 食材準備
1.地瓜 75 g
2.低筋麵粉 125 g
3.雞絞肉 30 g
4.蛋黃 1 顆
狗狗為什麼要吃地瓜呢?
地瓜是毛孩人氣食材之一,香甜的口感有助提升毛孩食慾。
地瓜的消化速度慢,有助血糖穩定,但容易脹氣的毛孩別貪吃喔!
Step 2. 製做麵糰
先將熟地瓜與蛋黃攪拌均勻。
再分次慢慢加入過篩的低筋麵粉,最後攪拌成糰狀。
Step 3. 混和雞肉
將成團的麵團擀平,均勻灑上雞絞肉,增添脆餅的風味。
再將雞絞肉與麵糰對折,用桿麵棍擀平後切成小方塊狀。
在這個過程可以同時將烤箱預熱150度喔!
Step 4. 烘烤出爐
將切成小方塊的脆餅放入烤箱,以150度烘烤約30分鐘。
直到散發出誘人的餅乾香氣~就大功告成囉!
毛爸小提醒
餅乾出爐冷卻後,要趕快密封冷藏,避免受潮軟化變質囉!
建議在1~2周內食用完畢喔!
試吃時間
今天的試吃大隊是憂鬱貴公子-YOYO!
一聞到卡滋卡滋地瓜脆餅的香味,YOYO迫不及待想要開動~連YOYO麻都拉不住啦!
仔細聽~真的會發出卡滋卡滋的聲音呢!
雖然很好吃,但建議不要一次餵食太多,以免毛孩肚子脹氣不舒服喔!
今天的卡滋卡滋地瓜脆餅獲得YOYO喜愛,一口接一口停不下來呢!
吃膩口感軟嫩的鮮食,想要換換酥脆的口感嗎?
或是你也想為自家毛孩親手做安心又健康的零食呢?
別猶豫了!運用方便的小烤箱,與毛爸一起製作卡滋卡滋地瓜脆餅吧!
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