5分鐘搞定！ 懶人料理「滴雞精養生小米粥」

記者呂曉雯／綜合報導

現代人工作忙碌因此經常忽略健康，對於日常飲食也不那麼計較，以至於外食族增多。但外食容易產生高油、高鹽、過鹹等問題，除了身體無法消化更容易造成腎臟負擔！因此越來越多人注重養生，希望能夠在工作之餘，不要賠了健康。

ETNews特別體貼忙碌的上班族，因此請到阿芳（蔡季芳）老師教授大家簡單的養生料理，除了簡單、方便又營養之外，最大的特點就是連不會煮飯的人也可以輕鬆完成喔！

材料：
小米 2湯匙
糙米 2湯匙
滴雞精 一罐
悶燒瓶500ML一罐

 ▲滴雞精養生小米粥的材料簡單，料理也方便 。（圖／記者呂曉雯攝）

作法：
1：將小米與糙米洗淨後放入鍋內煮滾即可關火。
2：將煮滾的米飯倒入悶燒瓶悶30分鐘即可
3：打開後趁熱將滴雞精倒入，即可。
Tips：不一定要小米或糙米，一般的白米或是晚餐沒吃完的飯也可以！

滴雞精養生小米粥剪都又易上手，前一天晚上悶好隔天當早餐，或是出門前悶好帶到公司皆可，方便又營養，大家或許可以在家動手試試看喔！