救命自保!自己的空氣自己救─如何抵禦PM2.5

時間: 2016/08/06 08:20
點評:抑制空汙從你我做起!

▲燒香拜拜竟會導致空氣汙染!(圖/記者周宸亘攝)

文╱陳建志博士

根據世界衛生組織2014年公布資料,每年有超過700萬人因為空氣污染而「提早死亡」(premature deaths),因空氣汙染導致死亡的案例中又以心血管疾病如中風、缺血性心臟疾病、慢性阻塞性肺疾病、肺癌為大宗(World Health Organization, 2014)。到底,我們該怎麼面對這個看不見的殺手?

▲空氣汙染可導致生命死亡。(圖/記者季相儒攝)

當空氣污染成為世界各國共通的痛處時,相關法令便因應而生,例如法國巴黎從今年七月開始在特定時段限制老廢車輛進入市區,並且訂定罰則來對抗空污(Yeung, 2016),挪威政府更是喊出2025年前達到全面使用可再生能源、禁止汽/柴油車 (Staufenberg, 2016)。

除了從政策下手之外,我們也可以從自身做起,生活中有許多你意想不到的空氣汙染源,例如含有甲醛的指甲油、襯衫布料/織品、東方人習慣的焚香、炒菜油煙、寵物毛屑、甚至是塑膠產品、電器等,都是常常被忽略的汙染源。
美國醫學百科定義的室內空氣污染(household/indoor air pollution)有黴菌/花粉、香煙、家居產品(如殺蟲劑、髮膠等揮發性有機化合物)、氣體、建材(如石棉、甲醛、鉛)。

▲動物毛髮也會導致空氣汙染。(圖/記者李佳蓉攝)

知道了污染源有哪些,要減少PM2.5就容易多了,為了減少以上室內空氣污染源,美國國家環境保護局建議平時可以定期打掃環境,避免黴菌孳生;房屋建材,以綠色/環保建材為主;烹煮習慣改變,以蒸煮代替炸、炒 (US Environmental Protection Agency, 2016);保持室內外空氣流通、保持乾燥,避免孳生細菌;處理家中蚊蟲以天然方式,避免使用化學藥劑;定期清潔空調風道、出風口等;多種植可淨化空氣的植物,都是可以解決居家空氣汙染的方式 (Harvey, 2016)。

另外中國人特有的焚香習慣,也是一大空氣汙染源,例如今年台灣大甲媽遶境,所到之處空氣品質皆不良,PM2.5指數一度飆破4000 (陳文姿, 2016)。因此,台灣部分寺廟已經跟進,落實「以拱手代替焚香」觀念,例如行天宮在2014年已公告禁香,時隔一年,空氣品質與其他廟宇比較的確有大幅度的改善(林惠琴&蕭婷芳, 2015)。

▲抗氧化食物如:綠茶,可降低身體發炎,保護空氣汙染過後的身體。(圖/播吧)

若從東方的食療觀點,可攝取不同食材以潤肺、保護身體,例如抗氧化食物:魚、全穀類、花椰菜、綠茶等,可降低身體發炎頻率 (黃惠如, 2011);潤肺食材如木耳、梨子、百合、山藥等,都是滋陰、潤肺的食物,達到身體保濕的效果,但中醫師還是建議搭配不同的食物且均衡攝取,才能達到真正的養生目的 (鍾碧芳, 2016)。
除了盡量降低空氣汙染的發生外,另外也可必須避免暴露在空氣汙染源中,例如外出做好防護措施,以口罩遮掩口鼻,在空氣品質不好的地區、時間,盡量待在室內,使用空氣清淨機等,都是自我保護良方。
 

本文作者:陳建志博士,前工研院機械與系統研究所博士。

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