防感冒就是防大病！攝取維生素A和C病毒你走開

▲感冒。（圖／達志示意圖，以下同）

記者陳曼晴／綜合報導

感冒不是什麼大病，但是只要一感冒，工作效率會降低、整個身心都很不舒暢。對於有支氣管炎、肺炎的年長者或是嬰兒來說，感冒久久沒治好甚至可能會釀成嚴重的病狀。網站《All About》分享了日本營養方面專家南惠子關於感冒的飲食撇步，讓我們一起遠離感冒吧。

累積疲勞、睡眠不足及營養不均衡都會讓抵抗力變差，南惠子表示，抵抗力不好就容易感冒，除了平常注意飲食均衡，由於感冒病毒會從眼睛和鼻腔的黏膜入侵，平時可以攝取維生素A來強化黏膜並提高抵抗力，富含維生素A的食物有南瓜、胡蘿蔔、菠菜和肝臟。


▲含有豐富維生素C的草莓。

南惠子說，維生素C對於預防感冒和治療感冒都很好，除了能提升抵抗力，也能幫助血管和內臟所需的膠原蛋白生成，以防膠原蛋白不足造成抵抗力不足，此外，發燒時也會消耗維生素C，所以感冒時也要補充。富含維生素C的食物有芒果、花椰菜、馬鈴薯、檸檬、蓮藕、橘子、草莓以及玫瑰果茶。
 
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