圖、文/美忍者
雖然接近夏天的尾聲,但是待在冷氣房裡有時候室內外溫差大會不會反而覺得疲倦呢?當為了工作及美容努力覺得倦怠時,這時是否就會希望有既便宜又對身體有益、同時有美肌減肥效果的食物出現!其實大家所熟悉的「某樣蔬菜」除了驅寒效果之外,同時也有許多有助女性的效果喔。
而我們這次將重新為大家介紹這隨手可得的蔬菜對美肌跟健康有什麼好效果喔!
■特別推薦給腸胃不好的女性
先為大家介紹這樣蔬菜所含的「澱粉酵素」消化酵素吧。澱粉酵素除了可促進消化、中和胃酸外,還有減輕腹脹及胃食道逆流等對效果,對腸胃有相當大的幫助。其實,腸胃藥裡也含有澱粉酵素這項成分,因此在血液循環容易變差而對腸胃造成負擔的冬天裡,則推薦食用含有大量「澱粉酵素」的白蘿蔔!
■幫助減重
「澱粉酵素」特別容易消化碳水化合物!而在日本通常會在吃鹹麻糬時配白蘿蔔泥也是因為這項效果喔!澱粉酵素讓胃裡的食物確實的消化完畢後就難以導致便秘,也容易將食物確實的消化成能量,對於減重相當有效。
■比番茄含水量還高的白蘿蔔來讓滋潤增加&改善畏寒症
白蘿蔔雖然有很硬的印象,但若磨碎的話就會出很多水對吧?其實白蘿蔔裡含有約95%的水分!在容易讓體內外都乾燥的季節裡,只要吃暖呼呼的白蘿蔔湯就能從體內開始滋潤,並讓身體確實的暖活起來喔。
筆者在懷孕因孕吐而痛苦時,只要吃了白蘿蔔就會減輕症狀。懷孕期間隨著胎兒的成長,容易壓迫胃部而導致腹脹,卻因為懷孕而無法隨便吃藥,這種時候只要利用天然胃藥的白蘿蔔功效就可減緩痛苦了。
當然除了懷孕之外,白蘿蔔所含有的各種功效都能夠幫助女性喔!另外,白蘿蔔裡靠近外皮的部分也含有大量營養,因此相當推薦使用含皮的白蘿蔔料理喔。現在就趕快買根白蘿蔔,配合自己的需求來嘗試各種料理如何呢?
◎作者:清崎 汐里 /翻譯:ケイ
(文章來源:http://biranger.tw/archives/18187)
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