老是喝掛？營養師：飲酒前後6招防宿醉

▲營養師分享飲酒前後減輕宿醉不適感的方式。（示意圖／Unsplash）

生活中心／綜合報導

在承受工作壓力度過辛苦的一周，不少民眾會在假日約上幾個好友小酌一番，同時也擔心隔天可能會因為宿醉而感到不適，營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」分享了在飲酒前後可以做的六件事情，有助於減輕宿醉帶來的不適。

喝酒前 別空腹、補充特定維生素
●一定要吃東西：建議吃蛋白質、油脂為主的食物，如鮮乳、優格、肉類等。
●補充維生素B群：酒精代謝需要消耗大量維生素B群，飲酒前先補起來。
●補充特定營養素：薑黃、穀胱甘肽、牛樟芝等成分雖無解酒功效，但具有抗氧化、保護肝臟的效果。

喝酒後 多喝水、休息、多吃抗氧化蔬果
●多喝水：幫助酒精代謝、避免脫水不適感。
●多吃抗氧化蔬果：可多吃幫助肝臟排毒的蔬果，如青花菜、洋蔥、羽衣甘藍等。
●多休息：宿醉狀態下睡眠品質一定不好，多休息可以幫助身體恢復。

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