體重忽胖忽瘦？營養師曝5招避免「溜溜球效應」

▲體重週而復始的變化，恐對健康造成影響 。（示意圖／記者施怡妏攝）

記者邱筱茜／綜合報導

相信控制體重是許多人一輩子的課題，但體重總是瘦了卻又快速復胖，營養師黃威杰建議，減重需要長時間規畫，避免過度關注體重的變化，才不會造成體重報復性反彈。

黃威杰在臉書專頁發文表示，「溜溜球效應」是一個常見的情況，尤其在減重的民眾身上，當一個人努力在減肥計畫中努力維持目標體重，一開始，體重開始下降，減重後失去的體重馬上又反彈，這個過程周而復始不斷的出現，最終成為一個惡性循環，減少了肌肉量，體脂肪隨之上升，導致最終非常努力限制了飲食和劇烈的運動，也使減肥的過程越來越困難，溜溜球效應對於身體產生負面影響，同時也會對心理健康產生嚴重的後果。

建立正確的飲食和減重計畫

✓專注減少體內脂肪，而不是過度關注體重的變化，能夠增加肌肉量最好
✓ 避免過長時間的禁食，規律的禁食對於報復性飲食很有幫助
✓多吃低熱量密度的食物: 糙米、地瓜、高蛋白貝果、新鮮蔬菜，富含蛋白質食物等
✓定期訓練，每週至少進行150分鐘的運動
✓尋找營養師進行每月追蹤和諮詢，確保健康體重管理計畫可適用於持續性的減肥並不會對健康造成長期的影響

黃威杰提醒，減肥是一個長期的計劃，飲食控制並不簡單，每一次的體重增加或減少都會影響一個人的心情，僅僅這樣就足夠提高一個人的壓力賀爾蒙(皮質醇)水平，而過高的壓力賀爾蒙也會導致減肥之路更加艱辛，從而增加糖尿病和心臟病等長期健康問題。