FRIDAYS餐廳「紐奧良辣味調味包」檢出致癌物 453公斤退運銷毀

▲星期五美式餐廳Fridays的「紐奧良辣味調味包」檢出環氧乙烷。（圖／食藥署提供）

記者趙于婷／台北報導

食藥署今公布邊境查驗不合格產品，其中知名美式餐廳TGI FRIDAYS的「紐奧良辣味調味包」檢出殘留農藥環氧乙烷，總計50箱、453公斤全數退運或銷毀。環氧乙烷被國際癌症研究機構（IARC）列為一級致癌物，台灣法規規定食品中不得檢出。

食藥署今公布7項邊境不合格產品，知名美式餐廳TGI Fridays的「紐奧良辣味調味包」檢出殘留農藥環氧乙烷15.4mg/kg，依照規定為不得檢出，該產品製造出口商為SARATOGA FOOD SPECIALTIES，品牌名為SARATOGA FOOD SPECIALTIES。

另外，不合格產品中還有美國調味醬，食藥署副署長林金富表示，該產品是6個月內第4批不合格，今年累計5批不合格，現在還是維持現有的一般抽驗管制，其餘依照各風險處分，例如這次輸入的業者會從一般抽驗改為加強抽驗。

而在印尼調味醬方面，之前已經行文給印尼政府，林金富也坦言，原訂11/27前要回覆，但目前還沒收到回覆，接下來會再行文一次，要求12月中要回覆，如果還是沒有回覆，依照過往處理的經驗，會針對不合格製造廠暫停進口一個月。