▲許多長輩對「喝冰水」抱持存疑態度，認為傷子宮、害月經不來。（示意圖／南投醫院提供）
記者李佳蓉／綜合報導
氣溫飆高讓人無時無刻都想「灌冰水」沁涼又消暑，更別說是運動時大汗淋漓的瞬間！不過此舉看在許多長輩眼中可是大忌。「叮噹營養師」戴岑樺曾引述研究指出，運動過程中若飲用4°C冰水，可延緩身體核心溫度快速上升，降低心跳、延緩疲勞產生，還能提升運動表現。至於女孩們關心「月經來（運動）可以喝冰水嗎？」也一併解答了。
炎炎夏日讓「OO可以喝冰水、吃冰嗎？」這萬年考古題再次引發網友討論。叮噹營養師曾根據研究在粉專發文指出，運動時「喝水溫度」也很重要，因在運動過程中身體核心溫度會持續上升，但比較喝4°C冰水及22°C涼水的受試者，發現補充4°C冰水可延緩核心溫度快速上升，幫助身體避免過熱而降低運動表現。
叮噹營養師說明，運動中的生理變化包括心跳加速、核心溫度上升、散熱系統啟動造成皮膚擴張及排汗，一旦運動中缺水，就會降低流汗量及散熱能力，致使核心溫度快速上升，身體會因過熱而降低表現。而在此時補充4°的水可延緩疲勞產生、運動表現更好。
▲▼營養師說明運動中的生理變化，以及補充冰水後的改變。（圖／叮噹營養師授權提供）
不過，叮噹營養師也提醒，這與運動「所處的環境」也有關，若在室外炎熱狀態下、流汗程度爆棚，那麼喝冰水對於運動表現一定會有正面影響；倘若位於室內、冷氣開很強、流汗不多，如此是否需要補充冰水就看個人選擇了。
至於女生們關心生理期或是月經來運動時「也可以喝冰水嗎？」叮噹營養師說明，這端看你會不會經痛，經痛者再喝冰水的確會更痛，因冰水會讓血管及肌肉收縮，而在經痛時熱敷、喝溫水則可緩解經痛。如果本身不會經痛「喝冰水不會讓你經痛」，更不會使經血排不出來。她強調，別再相信喝冰水害月經不來或傷子宮的謠言。
叮噹營養師進一步表示，生理期運動能否喝冰水，則取決個人身體狀況，不過，月經來「還會運動」的女生，可能不太會有經痛及不適困擾「喝冰水是可以的」，對於運動表現和延緩疲勞有正面幫助。她重申大原則，炎熱狀態下大爆汗、運動中有喝水比沒喝水好、喝冰水比溫熱水好。
▲心臟科醫師提醒，本身患有高血壓、血脂過高或長者要當心、別輕易嘗試運動後喝冰水。（示意圖／達志）
喝冰水看似好處多多，但中山大學附設醫院心臟內科主治醫師蘇峻弘曾提醒，本身患有高血壓、血脂過高、年紀大血管較硬化的民眾要當心，因為在高溫炎熱時血管是擴張的，若在此時喝冰水或沖冷水澡，可能造成血管急速收縮，導致血管不穩定。
蘇峻弘指出，一般來說，腦部會出血可能是已經有小動脈瘤，如果讓血管收縮、舒張太快，即容易使動脈瘤破裂出血。另外，收縮、舒張太快也會讓動脈硬化阻塞的板塊變得不穩定，進一步導致破裂塞住，引發出血性腦中風。
蘇峻弘表示，雖說一般人若血管彈性很好、腦血管收縮舒張幅度較大，也沒有心血管疾病，上述情況不太可能發生。但若以一般運動完而言，全身血管擴張最厲害，喝冰水可能促使瞬間收縮，一旦收縮幅度過大，就會造成血管不穩定，輕微可能會出現頭痛、暈眩，嚴重恐暫時性腦缺血，出現半邊無力、麻的狀況，民眾務必當心。
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