168斷食3個月…他「誤踩1大忌」！醫一照胃鏡看傻了

▲男子執行168斷食法暴飲暴食又愛喝手搖飲，短短3個月就胃潰瘍。（示意圖／記者李毓康攝）

記者李佳蓉／綜合報導

夏天到了，隱藏在衣褲下的肥肉無所遁形！一名35歲男業務因工作性質老是晚睡晚起，起床後跳過早餐、直接吃中餐，因本身體態肥胖，因此在不改變作息下嘗試已風靡一段時間的「168斷食法」，豈料才試了3個月就開始胃痛不適，就醫檢查發現胃裡密布著大大小小的潰瘍與發炎，醫師追問後驚覺他踩了「暴飲暴食沒忌口」的大忌。

肝膽腸胃科醫師王威迪在《醫師好辣》節目中分享，男子因新工作中午才上工，促使他的生活習慣也跟著改變，他開始晚睡、起床後跳過早餐直接吃午餐，也藉此開始嘗試168斷食，將攝取食物的時間縮短在8小時內，但他卻不忌口，愛吃高油高鹽食物外加一杯含糖飲料，認為「早餐沒吃，這一餐一定要好好補回來」，午餐因此吃了2倍量，才執行3個月就胃潰瘍。

▲男子胃裡遍布大大小小的潰瘍及發炎，都是暴飲暴食、不忌口所致。（圖／截自《醫師好辣》YouTube）

王威迪說，和男子討論飲食習慣後，進一步照胃鏡竟驚見胃裡大大小小潰瘍及發炎。醫師示警，要做168斷食法可以，不過挑選食物得特別小心，例如量要控制、不該暴飲暴食；容易刺激胃酸分泌的食物，如澱粉類應降低需求量、含糖飲料應禁止；如果可以，早餐仍要吃，避免一次吃太多、胃酸分泌過剩。

王威迪解釋，除了168斷食法外，1014斷食法也相當盛行，其為局限於一短時間内攝食完畢，讓身體有機會消耗脂肪。不過，他也提醒有「3種人」不建議執行，第一為運動量大者，可能造成低血糖而昏倒；再者則是糖尿病控制不佳者，血糖容易高高低低，一旦未進食時間拉長，也會出現低血糖很危險；最後則是不忌口的人，進食量為平時的2～3倍，不但瘦不了，對健康反而造成危害。