拿鐵比美式更傷胃？醫建議不要空腹喝咖啡

▲很多人早上都會喝一杯咖啡。（示意圖／路透）

記者李芷萱／綜合報導

咖啡已經是許多現代人在生活中的必需品，但喝咖啡究竟會不會造成骨質疏鬆？醫生江坤俊也做出解答，指出通常會骨質疏鬆是因為三種狀況，包括缺乏足夠鈣質、沒有適當補充維生素D，以及缺乏適量的負重運動。

江坤俊在《江P醫件事》表示，人吃進身體的鈣質和草酸會結合然後排出體外，咖啡內雖然有草酸，但含量非常少，不至於造成骨質疏鬆，真正會骨質疏鬆的原因是缺乏足夠鈣質、沒有適當補充維生素D，以及缺乏適量的負重運動，建議一般民眾可以補充鈣和維生素D，那麼適量喝咖啡不會造成骨質疏鬆。

另外，有些腸胃不好的民眾在喝咖啡時，比起美式更會選擇拿鐵，認為「有牛奶比較不傷胃」，江坤俊對此指出，咖啡容易刺激胃酸分泌、賁門放鬆，所以容易胃不舒服、胃食道逆流，而牛奶含有脂肪，會讓胃部的蠕動更慢，有可能讓胃食道逆流更加嚴重，因此建議民眾最好不要空腹時喝咖啡。

江坤俊最後也提醒，喝咖啡還是適量就好，成人一天最好不要喝超過兩到三杯的咖啡，喝多容易心悸，超商中杯熱美式的咖啡量約200毫克，衛生局建議成人一天的咖啡因安全劑量則是300毫克。

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