缺乏維生素B群？營養師列「10大警訊」眼睛發紅、頭髮出油

▲身體出現10大警訊，恐是缺乏維生素B群所導致。（圖／翻攝自pixabay）

生活中心／綜合報導

維生素B群是人體許多生化步驟的輔酶，長期缺乏B群，恐怕會引起腦部障礙或精神疾病，加上日常營養攝取不足，都會增加維生素B的消耗，營養師列出缺乏維生素B「10大警訊」，不只記憶衰退、疲勞，連眼睛發紅、皮膚、頭髮都容易出油。

營養師陳怡錞在臉書粉專《Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家》發文表示，維生素B群是人體許多生化步驟的輔酶，缺乏B群會使這些生化步驟無法順利進行，進而影響許多生理機能，尤其是：能量產生、造血、神經傳導、解毒、皮膚、心臟等。

陳怡錞營養師說明，維生素B群並不是單一的營養素，其中包含了B1~B12，廣泛地存在於各種食物當中，外食、偏食、挑食、飲食沒有多樣化、精製飲食者，都容易攝取不足，再加上現代人壓力大、環境毒素多，更會增加維生素B 的消耗，進而造成缺乏症狀。

【缺B群的警訊】
1. 無精打采提不起勁
2. 經常喝酒
3. 感覺記憶力衰退
4. 經常疲勞
5. 容易嘴破、口角炎
6. 長期肩頸僵硬
7. 眼睛容易發紅、血絲
8. 皮膚、頭髮容易出油

▲長期缺乏維生素B群，近而影響許多生理機能。（圖／截取自Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家）

【富含B群的食物】
全穀類、牛奶、瘦肉、蛋、內臟、深綠色蔬菜、胚芽、酵母。
其他營養素缺乏警訊請看我的文章，連結放在留言處。