▲家長擔心孩子身體保護力不足，阿包醫師建議可適當攝取乳鐵蛋白、免疫球蛋白的鮮乳。
圖、文／統一瑞穗鮮乳提供
「上幼稚園」是許多爸媽感到雀躍的一刻，因孩童開始進入不同的人生階段，雖然疫情看似趨緩，但仍處於不穩定的狀況，加上孩童長時間生活在團體生活中，更讓不少家長焦慮不已。小兒科醫師巫漢盟（阿包醫生）就收到許多憂心的家長詢問：「擔心孩子會被感染，要如何做好保護？」，阿包醫師建議除了勤洗手、培養小孩配戴口罩的習慣外，另可透過均衡飲食，適當攝取乳鐵蛋白、免疫球蛋白的鮮乳，鞏固孩童的保護力。
以免疫球蛋白做好準備 鞏固孩子保護力
「免疫球蛋白和乳鐵蛋白可調整體質，是幼兒成長重要的營養成分。」巫漢盟醫師指出，乳鐵蛋白相當稀少而珍貴，每10公升的牛乳中，僅含有約1公克，其能與鐵結合，幫助營養素在體內傳送；免疫球蛋白，是生乳中相當珍貴的成份，能提升保護力，是能夠幫助維持健康。
巫漢盟醫師表示，寶寶出生6個月後，慢慢依靠自身的保護機制發揮功能，但幼兒各方面尚未發育成熟，一旦進入團體生活，爸媽免不了擔心各種突發狀況。「除了勤洗手、培養小孩配戴口罩的習慣外，也要搭配良好生活作息與均衡飲食，才能提升孩子的保護力，建議適當攝取有乳鐵蛋白、免疫球蛋白的鮮奶來調節孩子的保護機制。」不過要注意的是，鮮奶經高溫殺菌會嚴重破壞乳鐵蛋白，所以並非所有的鮮乳都能保留乳鐵蛋白！
72°C巴氏殺菌法鮮乳 提供保護力
巫漢盟醫師提醒，目前市售鮮乳大部分採用超高溫殺菌法，僅有少數採用72°C巴氏殺菌法的鮮乳，仍可保留部分乳鐵蛋白、免疫球蛋白。例如瑞穗極制鮮乳相較於130°C超高溫殺菌，使用72°C巴氏殺菌的鮮乳，除能殺滅致病微生物以確保飲用安全外，還能保留營養成分，例如：保有免疫球蛋白、乳鐵蛋白的。
巫漢盟醫師建議，疫情時代下，鞏固孩子的保護力更為重要，除了飲食均衡外，也可適當飲用有乳鐵蛋白、免疫球蛋白的優質鮮乳，並定期注意居家環境和玩具清潔、消毒，出入公共場所戴口罩與養成良好的衛生習慣等，盡量減低外來威脅並提高孩子的保護力，健康成長不卡關。
▲阿包醫師建議除了勤洗手、培養小孩配戴口罩的習慣外，另可透過均衡飲食，適當攝取乳鐵蛋白、免疫球蛋白的鮮乳，鞏固孩童的保護力。
▲飲用有乳鐵蛋白、免疫球蛋白的鮮乳，戴口罩與養成良好衛生習慣，爸媽孩童不焦慮。
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