▲天氣熱令人想大口吃冰。（圖／達志影像）
文／謝曉雲
夏天到，熱浪來襲，冰店、手搖飲料店生意興隆，大熱天灌下冷飲感覺清涼暢快，但遭殃的卻是腹中腸胃。冰品一下肚，胃腸受凍，蠕動能力因此變差，造成消化不良，功能失調，若以中醫來看，便是導致脾虛。
脾虛， 最主要會出現「濕」的問題，體內的水濕無法正常代謝排出，以至於積聚在體內，長久下來，形成脾虛痰濕體質，水腫、肥胖、氣喘、過敏、腹瀉、生理期不順等各種問題紛紛上身。
程惠政中醫診所所長程惠政指出，在台灣，體內有濕氣問題的人不少，最主要的原因就是脾胃功能不良。
脾胃是人體除濕機
為什麼脾胃功能和體內的濕氣有關？中醫認為「脾主運化」，也就是負責消化吸收養分、代謝排除水分，使氣血津液得以通達全身，身體新陳代謝得以正常運作，有如人體的除濕機。一旦脾胃當機，功能不良，就好像除濕機壞了，無法進行除濕工作，體內的水分不能正常排出，多餘的水分就囤積在體內形成水濕。
什麼原因會造成人體的除濕機當機？中醫認為損傷脾胃功能的原因有2大類：
▲外在原因：
長期處於潮濕的環境， 或是季節變化，濕度升高，都會造成脾胃運作不良。台灣氣候潮濕，特別需要注意控制環境的濕度，利用開窗通風，或者使用除濕機降低濕度。
▲內在原因：
飲食不忌口最為麻煩，例如嗜吃生冷冰品，養成寒濕體質；大啖油炸燒烤，辛辣重口味食物，導致濕熱體質，還有些人經常一邊吃炸雞排，一邊灌冷飲，長久下來，形成寒熱夾雜的體質。
▲愛吃炸雞配冷飲，容易出現經痛、脾胃功能不良等情形。（圖／記者李佳蓉攝）
想要排濕氣，消水腫，第一步就是保養好體內的「除濕機」。脾胃健康了，新陳代謝順暢，自然能預防濕氣纏身。
4件事是損傷脾胃的大敵
1.大啖冰品冷飲。
生冷食物是脾胃大敵，酷愛吃冰，冷飲不離手，或是長期頻繁大量吃生食，如生菜沙
拉、蔬果汁，會直接損傷脾胃功能，導致脾虛，新陳代謝異常，濕氣累積體內無法順利排出。
2.嗜吃甜食。
吃太多甜食會損傷消化功能，一旦脾胃功能失調，運化能力下降，久了就形成痰濕問題。
3.大魚大肉，吃太多油膩食物。
中醫認為「膏粱厚味」，也就是肥甘滋膩、氣味濃厚的食物，像雞、鴨、肉、魚，以及煎炸、燒烤、辛辣等，多吃容易助濕生痰化熱，有礙脾胃功能。
4.久坐不動。
久坐是百病之源，對消化系統尤其不利，人懶不動，脾胃跟著罷工，消化代謝不能好好運作。「當缺乏活動，特別是下肢活動不足，血液回流不良時，容易出現下肢水腫，」程惠政說。
本文授權自《生活i健康：去濕排毒》
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