漢堡、可樂照點! 吃麥當勞「靠3招」直接少掉520大卡

漢堡、速食示意圖(圖/達志/示意圖)

▲只要選對,速食並非不能吃。(圖/達志/示意圖)

記者曹悅華/採訪報導

麥當勞真的是垃圾食物嗎?速食是不少民眾趕場和嘴饞的首選之一,不過總給人油膩、高熱量的印象,讓許多消費者望之卻步,不過真的不能吃嗎?還是有甚麼減脂秘訣?讓營養師告訴你吧!

▲雞蛋,荷包蛋。(圖/翻攝自Pixabay)

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▲好的早餐須包含優質蛋白質。(圖/翻攝自Pixabay)

首先就早餐部分做說明,民眾想要維持健康或是控制體重,一頓豐富的早餐是很重要的,而所謂豐富的早餐須含有澱粉及優質蛋白質,所以只要速食選得好早餐吃並不會對身體造成太大負擔。消費者在點餐時可以避免醃製肉品,如火腿、熱狗、培根,以及少用額外的調味包,再來盡量點選沙拉和無糖茶飲或黑咖啡,如此一來就能滿足口腹之慾又補充到優質蛋白質,幫助身體維持正常代謝,及建造修補組織時所需要的重要材料,飽足感也會提升。

可樂。(圖/達志影像)

▲點零卡可樂比檸檬紅茶少掉120大卡。(圖/達志/示意圖)

那麼正餐時段可以吃麥當勞嗎?營養師賈婷文表示,只要選對配料同樣是沒問題的,故她提供點餐「3撇步」,整個算下來就少了520大卡,相當驚人,另外她也提醒想要精打細算的民眾,可以在選餐前至官網的營養計算機做熱量及營養價值上的測量,幫助自己拿捏份量。

1.避開炸物類漢堡

可以點牛肉吉士堡,比起炸雞漢堡就少了100大卡。

2.薯條換沙拉

換成沙拉後直接少掉300大卡,若醬料選和風醬的話,也會比千島醬低了100大卡。

3.選擇無糖飲

像是無糖綠茶或是零卡可樂,會比檸檬紅茶再少120大卡。

賈婷文營養師,中國醫藥大學營養系碩士、腎臟專科營養師、糖尿病衛教師,現任中山附設醫院營養師,專長為糖尿病、腎臟病、減重、癌症等營養照護,現有經營臉書粉絲團:營養要賈啥 賈婷文營養師

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