不再殘害動物！食藥署：4項健康食品「刪除動物實驗」

▲食藥署今預告修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」草案。（圖／記者趙于婷攝）

記者趙于婷／台北報導

保健食品為取得健康食品認證，不少業者需要透過動物實驗證明功效，被動保團體指控太殘忍。衛福部食藥署今預告修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」，修正內容包括「修正評估方法名稱、刪除動物實驗」，食藥署表示，目前包括抗疲勞、輔助調節血壓、牙齒保健、促進鐵吸收4項保健食品都已刪除動物實驗。

食藥署副署長林金富表示，10月16日預告修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」草案，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血鐵保健功效評估方法」，本次預告草案修正重點包括「修正評估方法名稱、刪除動物實驗、修訂受試對象條件、受試人數及安全性監測項目以及修訂數據統計分析方法與結果判定規範及保健功效宣稱」等4大重點。

▲國內健康食品保健功效項目。（圖／食藥署提供）

食藥署食品組副組長鄭維智說明，在受試對象方面，將從現行的65歲以下成年女性，修正為年齡18歲至65歲女性，受試人數從每組至少20人，修正為每組不得少於30人，而保健功效宣稱可加入其他相近具科學依據詞句，另外，預告修正也刪除動物實驗。

林金富強調，「健康食品」所准許標示或廣告的保健功效及宣稱敘述，取決於個別產品依衛福部公告的保健功效評估方法以及提出科學實驗驗證結果。他也提醒，健康食品本質仍屬食品，並沒有等同藥品的效果，也無治療疾病的作用，若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或宣稱療效的產品，以免花錢又傷身。

目前國內健康食品保健功效項目包括以下13項（前4項已廢除動物實驗）：

1. 抗疲勞 (110.4.15公告修正)

2. 輔助調節血壓 (111.2.23公告修正)

3.牙齒保健 (112.3.8公告修正)

4. 促進鐵吸收 (112.10.16預告修正)

5. 骨質保健

6. 胃腸功能改善

7. 調節血糖

8. 不易形成體脂肪

9. 調節血脂

10.免疫調節

11. 輔助調整過敏體質

12. 延緩衰老

13.護肝