春天氣喘、高血壓機率增！「喝芹菜汁、涼拌菠菜」3大神招舒緩

▲春天容易出現氣喘過敏等症狀。（圖／記者趙于婷攝）

文／許承翰

人們往往只注意秋冬季節易於發哮喘病，而忽視了春季也是好發的季節。一方面，由於乍暖猶寒的氣候，易於著涼；另一方面，在這春暖花開季節，各種花粉也易於引起過敏而誘發哮喘。

哮喘是一種慢性呼吸道疾病。哮喘發作時，氣管周圍的肌肉收縮，使氣道變窄、水腫，並產生很多黏液，造成空氣進出肺部受到阻礙，使人呼吸困難，並引起胸部壓迫、氣喘、咳嗽等症狀。長期發作，可導致肺功能損害、肺氣腫及呼吸衰竭，嚴重影響到患者的生活品質。

治療哮喘的藥物分為兩大類，第一類為緩解劑，如支氣管擴張劑氨茶鹼、β2受體激動劑喘樂寧（沙丁胺醇）等，這類藥物能迅速緩解哮喘症狀，通常在哮喘急性發作時使用；另一類藥物為控制劑，如吸入型糖皮質類固醇如輔舒酮、必可酮、潑尼松等，及白三烯受體拮抗劑順爾寧、安可來等，這類藥物用於控制和預防哮喘發作，應長期堅持使用，即使患者無症狀時，也需每天服藥。

哮喘病治療重在堅持，只要按醫生的的指示正確服用藥物，哮喘病是可以控制的。而有意的遠離過敏源是預防哮喘的關鍵。

▲川燙芹菜並打成汁，每天服用2小杯，可以紓解高血壓頭痛。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

清明預防高血壓

肝屬木，木生火，火為心，所以在此節氣中心臟會過於旺盛，所以這一段時期是高血壓的易發期，對此要予以高度的重視。

高血壓是指體循環內動脈壓持續增高而言，並可傷及血管、腦、心、腎等器官的一種常見的臨床症候群。當血壓波動而升高時，會出現頭痛、頭昏、失眠等症狀。因此，高血壓患者除注意在醫生的指導下堅持適度的運動與對症擇時服藥外，還要注意飲食調理。下面為大家介紹三款防治高血壓食療方：

1、芹菜汁

鮮芹菜適量。將芹菜洗淨切段，以沸水燙約2分鐘，切細，搗爛取汁，每服1小杯。每日2次，連續使用可見療效。此汁有平肝清熱，祛風利溼之功效。適用於高血壓之頭痛腦脹，顏面潮紅，精神易興奮等。

2、涼拌菠菜

鮮菠菜、精鹽、味精、香油各適量。將菠菜擇洗乾淨，置沸水中燙約3分鐘，撈出投涼，擠乾水分，切碎，加調味料拌食。每日2次。可斂陰潤躁，養血止血，下氣通腸。適用高血壓，便祕，頭痛、面赤、目眩等。

3、荸薺海蜇湯

荸薺、海蜇頭各60～120克。將荸薺洗淨，去皮切片，海蜇頭漂洗乾淨，切碎，共置鍋內，加水煮湯服食。每日1劑，2～3次分服。可清熱降壓，消積化痰。適用於肝鬱化火、風陽上擾型高血壓。

本文摘自《跟著節氣養生》／許承翰（食療及藥補專家）／崧燁文化