▲雞內金是一味中藥材。(圖/張宏銘醫師授權提供)
記者楊晏琳/綜合報導
雞胗是滷味常見食材之一,中醫師表示,其實它就是雞的胃,又被稱為「砂囊」;而雞的砂囊內壁又被叫作「雞內金」,是健保科學中藥的常見品項,可應用在消化系統及泌尿系統疾病。
中醫師張宏銘在「張宏銘中醫師 鯨生情緣」指出,雞內金的中藥歸經為歸脾、胃、小腸、膀胱經,可應用在消化系統及泌尿系統疾病的治療與改善。
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臨床上,由於雞內金有消食化積的作用,因此可健運脾胃,改善消化不良、長輩跟小孩的習慣性肚子脹氣。也可與覆盆子合併,用來治療男性腎虛、遺精、夜尿,以及女性更年期後的頻尿症狀等。
有些書籍也記載過雞內金可治療結石,不過張宏銘認為,這部份要看患者的結石大小以及具體位置,配合西醫檢查、採取合理治療方式,才能避免結石情況惡化,造成日後治療困難度上升。
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