這是職業災害!研究:變胖是因為你工作太認真

▲上班肥胖的秘密,原來是認真工作。(影/翻攝自unsplash)

編輯/Ann

不少上班族都有發胖的困擾,就算每天沒有暴飲暴食,但是無奈體重一直飆。原來這不是你的錯覺,日前就有研究證實:「越認真工作,越容易變肥」,特別是長期坐在辦公桌前的上班族,一起來看看研究怎麼解釋。

▲肥胖。(圖/翻攝自unsplash)

▲上班真的會變胖。(圖/翻攝自unsplash)

# 研究證實:上班族努力工作易肥胖

普遍上班族為了騰出更多的時間工作,選擇邊吃飯邊辦公,這樣的生活習慣其實是造成變胖的最主要關鍵。原因就在於,沒有專心飲食、吃得快,大腦反而不知不覺攝取過多熱量。

英國布裡斯托爾大學的研究員為此找出了44位參與者,分成兩組人馬進行實驗,一組專心吃飯,另一組則是邊玩牌邊吃飯。而結果發現,專心吃飯的人反而吃得少,玩遊戲的人不僅多吃,還分散注意力。甚至事後問起吃了什麼,玩牌的人還需要回想一陣子才能回答。

這也就證明,我們在上班的時候,錯誤的飲食方式讓我們不知不覺變胖,而且普遍上班族因為壓力大,習慣在手邊放上零食舒壓,以為減輕心理負擔,卻增加了身體重量。原來上班的副作用是肥胖,也算是一種另類的職業傷害了。

▲肥胖。(圖/翻攝自unsplash)

▲認真工作反而過度飲食。(圖/翻攝自unsplash)

# 上班族怎麼選食材

主食類:附有纖維、五穀類最佳,取代一般精緻米飯、麵條。

青菜類:2-3種青菜,以深色蔬菜為主,ex青花菜、菠菜。

肉類:低脂肪為主,ex雞胸肉勝過雞腿。

▲肥胖。(圖/翻攝自unsplash)

▲上班族要注意選擇食材。(圖/翻攝自unsplash)

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