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是否長期感到疲勞、頭暈?這些症狀可能代表缺乏營養成分中的鐵質,營養師黃品瑄在臉書粉專發文指出,以動物性補鐵食物來說,其實「鵝肝」是補鐵之冠。
2024年01月18日 17:16:00「鐵」是人體必需營養素之一,營養師表示,鐵除了能賦予好氣色外,也能幫助智力發展、抵抗感染,可藉由動、植物獲取。其中又以動物性來源的鐵吸收率最高,飯後搭配芭樂、釋迦等水果,效果更佳。
2023年03月16日 21:18:00缺鐵性貧血較常發生於女性,而補鐵就是要吃紅色食物嗎?營養師指出,貧血時常被推薦要吃「紅色食物」,但紅色並不一定與鐵質畫上等號,像是蔬果類的食物,反倒是許多非紅色類的富含鐵質,像是百香果、芒果等也榜上有..
2023年03月10日 20:22:00月經來別亂補!一名23歲女性,原先經血量十分正常,因天氣寒冷吃燒酒雞補身,不料血量暴增緊急求診;醫師表示,燒酒雞內含有酒及活血藥材,生理期吃會導致血量大增,「要補可以,但應以紅肉、豬肝等含鐵食物為主。..
2022年12月02日 20:25:00常聽到「女性」容易缺鐵,這可不是都市傳說,在最新2017-2020年的國民營養健康狀況變遷調查成果報告中,發現台灣女性1至44歲的鐵攝取不足,且又以13至15歲為最低。藉此,營養師也列出補鐵菜單,沒想..
2022年05月22日 19:18:00明明不胖,但每年的健檢報告中,紅字總是顯示著「脂肪肝」嗎?脂肪肝並非嚴重疾病,使得人們不以為意,但減肥教父邱正宏提醒,一旦過多油脂包覆肝臟會形成慢性發炎,緊接著轉為肝炎、肝硬化,恐有罹患肝癌的風險。而..
2020年07月13日 19:28:00蹲下又立馬站起來,頭暈目眩覺得自己貧血了嗎?又或者每個經期結束後大缺血,就被長輩們急催「快吃OO」補血,其中又以「紅豆」最被網友廣為流傳,但吃紅豆真能補血嗎?中醫師陳峙嘉指出「不是第一次聽到」,事實上..
2019年10月03日 20:28:00