搜尋結果:符合關鍵字「餐飲業」的查詢結果共 80 筆
「寶林茶室」爆發食物中毒案件已釀2死8傷,對於「致命元凶」引發外界熱議,一切仍待衛生局調查。台灣流行病學專家何美鄉從民眾用餐時間至發病僅數小時,推測「健康年輕人因食物中毒往生,所食用的毒素不是劇量、就..
2024年03月27日 13:54:00台北市衛生局今公布「113年度上半年親子餐廳聯合稽查結果」,兒童遊戲場衛生安全方面,「Rich Daddy富爸爸餐飲會所」因無法檢具附設兒童遊戲場設施安全檢驗報告,已依消費者保護法第36條命其暫停使用..
2024年03月25日 11:12:00食藥署今天公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」,查獲使用的蘇打粉,屬於未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總計遭裁罰..
2024年03月19日 12:03:00蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中鏢,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉..
2024年03月17日 07:42:00蘇丹紅辣椒粉引爆食安疑慮,目前包括「保欣企業有限公司、津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、葛瑞特洋菜企業有限公司、長谷農產有限公司」等5家台灣進口商都檢出含蘇丹色素辣椒粉,除了影響不少調味料產..
2024年03月15日 13:02:00台大醫院兒科前醫師、YouTuber「蒼藍鴿」表示,近期諾羅大軍出現,大家注意腸道安全,「酒精乾洗手無用,只能濕洗手。」
2024年03月12日 07:10:00知名連鎖火鍋店海底撈的「血旺調味料」也受到蘇丹紅辣椒粉波及,台北市衛生局今前往海底撈國際食品有限公司楊梅區倉儲稽查,現場總計有3.200包調味料用到問題辣椒粉,且經現場稽查業者表示產品出貨至全台16家..
2024年03月04日 20:44:00保欣公司從中國進口的紅辣椒粉檢出蘇丹色素,受影響的業者和產品越來越多,至今還在連環爆。對此,衛福部部長薛瑞元今受訪時表示,看起來受影響的產品好像越來越多,主要是因為食藥署啟動後市場監測和大規模抽驗,目..
2024年03月04日 09:30:00蘇丹紅辣椒粉影響再擴大,雲林縣衛生局晚間通知濟生股份有限公司斗六廠使用紅辣椒粉製成「咖哩粉」,主要銷售到臺北市、新北市、桃園市、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣、宜蘭縣等..
2024年02月29日 18:48:00食藥署今公布網紅餐廳稽查結果,其中有3家業者遭查獲存放逾期原料,其中1家為獲選米其林餐廳的「貳哥食堂」,查獲存放逾期食材4項;「立川漁場股份有限公司」查獲2項逾期食材,另一家則是「一七七一藝文空間」存..
2024年02月27日 15:34:00網美特色餐廳是不少人出遊聚餐首選,食品藥物管理署今(2)日公布最新稽查結果,發現2業者食材驗出禁用動物用藥,包含基隆知名百年建築餐廳邦彼諾,白蝦被驗出禁用於食用水產品的殺菌劑結晶紫;另高雄泰實在-五甲..
2024年02月02日 14:24:00花蓮64歲舌癌末期患者潘先生,在接受舌切除術及化療、放射治療後,嚴重的吞嚥困難不僅讓他體重直直落,也因營養不良多次進出急診,經門諾醫院吞嚥團隊3年復健訓練,如今已可安心品嘗碗粿、蘿蔔糕等食物,不僅體重..
2024年01月29日 13:45:00台北市衛生局今公布「螺螄粉稽查專案」結果,總計有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定。違規店家包括「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」、「柳州正宗螺螄魅」,另外還有網購平台蝦皮購物、螺螄粉網站都在違規名單內。
2024年01月25日 13:56:00今年1月13日(六)適逢正副總統、立委與政黨「三合一」選舉,若過度擔憂自己支持的候選人落選,可能要注意壓力與焦慮感「爆棚」的前兆?楊聰才診所院長楊聰財醫師曾受訪表示,此前診間確實有一名「妄想症(Del..
2024年01月12日 08:02:002023年亞洲棒球錦標賽在台北市大巨蛋開打,今(10)日將舉行冠軍賽,但卻被議員們發現,大巨蛋地下室的轉播區有鼠患危機,擔心線路被咬斷,影響轉播。對此,台北市衛生局表示,近期會加強大巨蛋周邊餐飲業者稽..
2023年12月10日 17:34:00秋冬吃螃蟹旺季,根據台北市衛生局今(7)日公布生鮮水產品抽驗結果,發現台北六幅萬怡酒店的敘日全日餐廳1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘超標,已經依據《食安法》沒入銷毀,並命限期改正;除餐廳外,也將往上追查..
2023年12月07日 12:00:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,皆屬於「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」,河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。
2023年12月06日 10:15:00南投縣仁愛鄉爆出民眾吃河豚中毒案件,造成1人死亡,8人送醫救治,目前相關檢體已送到食藥署以釐清魚種和毒素。食藥署副署長林金富今(29)日表示,研檢組已經著手檢驗,若順利最快下周一可有結果。至於是否比照..
2023年11月29日 22:35:00南投縣仁愛鄉爆出民眾吃河豚中毒案件,造成1人死亡,8人送醫救治。食藥署今表示,河豚毒素屬於神經毒素,加熱並無法將毒素破壞,通常會在食用後的10至45分鐘產生中毒症狀,死亡率為61%,提醒民眾避免捕捉和..
2023年11月26日 19:03:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00