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衛福部食藥署今公布9~10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗754件農產品,其中有68件不符規定,包括美麗華Mia C'bon超市的「白蘿蔔」、大潤發的「甜豌豆」農藥殘留違規。
2023年12月27日 17:00:00台北市衛生局今公布9月生鮮蔬果殘留農藥抽驗,其中19件產品不符規定。違規店家包括知名餐廳飯店「果然匯明曜店」、「Miacucina信義店」和「兄弟大飯店」。針對不符規定產品,台北市衛生局已命抽驗地點下..
2023年11月21日 11:37:00本週六(2/4)是立春,也代表著冬天即將結束,營養師余朱青在臉書分享,大家可以趁著冬季蔬果還在盛產期,多多補充豐富纖維質及營養素。
2023年02月03日 16:24:00食物放久了發芽是每一位下廚的人都曾遇過的情況,而其中又以馬鈴薯、蒜頭、地瓜及紅蘿蔔這些食物最為常見。到底應該把發芽的大蒜丟掉,還是應該把芽去掉煮來吃?就讓《Hello醫師》告訴你哪些食物發芽不能吃、吃..
2022年04月04日 09:18:00時序立春,台北榮總台東分院中醫師顏慶仁提醒民眾,現在就可以開始做好春天養生的計畫,趁著春暖花開之季,利用簡單的食補養生,可讓身體充滿更多的體力,在疫情當道時更有抵抗力。
2021年02月04日 18:41:00時序已從夏季進入秋季,緊接著冬天正等著我們。此時因季節交替,除皮膚容易乾燥龜裂,早晚溫差也容易有感冒的問題,營養師黃子芩表示若在飲食方面多加留意,只要選擇對的食材,不僅可以加強水份補充,更可以有效率的..
2020年09月24日 15:29:00蔥、蒜都是煮菜時不可少的調味靈魂,可以提升香氣,去腥解膩,不管是當菜餚中的配角調味,或是做為主角入菜,都各有風味。但若青蔥與青蒜全擺在面前,許多人都分不出二者的分別,到底他們該怎麼區分,營養價值又有何..
2019年12月30日 07:07:00別看外頭高溫狂飆,其實時序已從夏季進入秋季,早晚感覺涼風徐徐,在季節交替時,除了肌膚容易乾燥龜裂,早晚溫差也容易出現感冒問題。營養師黃子芩表示,秋季吃對「這4樣食材」不僅能加強水份補充,還能提升免疫力..
2019年09月13日 09:02:00