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很多人認為「小酌怡情養性」或「睡前喝紅酒可保護心血管」,但最新的健康觀念是「飲酒沒有安全量,每一口都有風險」;研究指出,長期飲酒不但提高失智、罹癌風險,甚至減少壽命。
每天來杯紅酒,增添生活情趣,還被認為能保護心血管。「這是舊觀念了!」美國史丹佛大學亞洲人健康研究及教育中心東亞地區主任、台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏說。
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