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早餐是開啟一天活力的泉源,但是,早餐你吃對了嗎?早餐吃錯了,可能導致便秘、肥胖跟著來!台灣早餐百百種,所以,更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就..
2023年09月09日 11:14:00食藥署今公布112年供應校園午餐作業場所以及餐盒食品製造業稽查結果,在校園午餐作業場方面,桃園市康萊爾國中小被查獲存放3件逾期調味料,以違反食安法裁處新臺幣6萬元;宜蘭縣黎明國小的「蔭醬冬瓜」防腐劑超..
2023年08月23日 11:03:00一名獨居男子因長期只吃醃漬食品,如醬瓜、海苔醬、罐頭等,竟導致掉髮、常流血等症狀,整個人看起來也老了許多。醫師示警,這是嚴重缺乏維生素C的關係,建議民眾一定要攝取新鮮蔬果,才能維持身體健康。
2022年12月09日 20:12:00你喜歡重鹹口味嗎?肝膽腸胃科醫師張振榕指出,鹽分吃太多恐使胃癌風險大增。曾有一名80歲阿嬤信仰虔誠,每到初一、十五就吃素,已維持65年。女兒發現她近半年來暴瘦6公斤、每天喊肚子痛而就醫,檢查貧血嚴重臉..
2022年12月01日 19:41:00清粥小菜看似清淡養生,其實潛藏的地雷也不少。醫師表示,高血壓患者應避免食用醃製、燻製或罐頭食品等配菜,否則恐讓血壓不降反升。
2022年11月09日 17:23:00台灣特色小吃眾多,夜市一定要吃的炸雞排、烤香腸;宵夜的清粥小菜不能少了醬瓜、麵筋。不過,這些食物看在醫師眼裡可是「問題大了」,吃多了既傷肝、傷腎,還可能導致糖尿病等5病纏身。醫師強調,健康的人「偶爾吃..
2022年08月31日 20:32:00聲音沙啞別以為只是菸抽多或酒喝多了,一名50多歲從事業務工作的女子,因飲食與作息不正常、老是又菸又酒,過去檢查得知自己有胃食道逆流及其他腸胃發炎問題,但此次「燒聲」拖了3個禮拜未改善,她驚覺不對勁,就..
2022年04月19日 20:02:00早餐吃清粥小菜是很多長者的習慣,很多人會問,長者吃粥到底好不好?有血糖問題的長者可以吃粥嗎?今天營養師來跟大家分享怎麼健康吃清粥小菜,有血糖問題的長者吃粥作為主食時又該注意什麼?
2022年02月06日 18:25:00不久前,曾有媒體針對夜貓子最愛的10大宵夜排行榜做報導,當中提到多種誘人美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。站在健康立場,自然不建議大家常吃,但是偶爾嘴饞或不想備餐時,只要學會聰明選擇、搭配,這些美食小吃..
2021年12月26日 20:32:00全民拚防疫!多數民眾選擇自己在家料理,減少不必要的外出,如果需要採買也多遵守「少次、多買、快速離開」原則,但每天都要自己料理,得備齊不少食材,在冰箱保存空間有限的情況下,該怎麼買才好呢?營養師欣儀在臉..
2021年06月11日 15:31:00台灣人愛喝湯的程度超乎想像,尤其在冷颼颼的夜晚,來碗熱騰騰的湯品,暖手也暖心,不過,愛吃燙口食物的習慣可能要改一改了。醫師提醒,有4種高危險群一定要特別注意食道癌找上門,其中一種就是喜歡吃熱食者,還有..
2021年03月26日 18:35:00膝關節的保養特別重要,不僅是因為年齡退化的老年人,年輕人、中年人也常因太過激烈、運動前忽略熱身等問題不斷對膝關節造成傷害。其實很多關節問題大多是日積月累所造成,不管是體重過重、久坐不運動等習慣都可能在..
2020年09月20日 15:28:00最近讀了一篇有趣的報導,「如何防衰老」其實很簡單就是一般人所說的少吃、多運動,持續保持腦部活躍(就像有人說打麻將可以預防失智症),其實看似方法簡單,但是重點在持之以恆,這其實對一般人來說已經是個難事了..
2020年08月13日 10:32:00練體力靠的是心肺運動,而維持良好體態、身材線條,就要仰賴持續不懈的重量訓練。就算再忙,潘若迪也會帶一條彈力繩到工作現場,抽空做幾下訓練。
2019年12月11日 12:24:00因為泡菜就是一種醃製食物、醃製蔬菜。過去是因為北方天氣寒冷,蔬菜保存不易所形成的特殊食物留存方法;後來人類社會開始富裕後,多數人還停留在回味這樣的飲食習慣,因此才留下的飲食文化。但說到頭來,醃製食物本..
2019年05月27日 22:26:00