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營養師高敏敏指出,炸排骨便當的熱量真的很可觀,這熱量已經超過一份麥當勞漢堡套餐了。此外,也可以發現,有裹粉炸過的主食,熱量也相對的較高,主要是因為外層都會再裹上一層粉、裹滿粉,再整個拿去油炸,所以熱量..
2024年03月22日 20:27:0026歲的鄭小姐有做美甲的習慣,日前更貼了人工甲片,從事美髮行業的她,某日漸漸感覺指甲邊緣紅腫疼痛,卸甲發現甲面出現黃黃綠綠的顏色,就醫才知道是感染「綠膿桿菌合併甲溝炎」。醫師提醒,感染綠膿桿菌會出現俗..
2024年03月10日 11:55:00愛用紙巾墊食物,你可能要特別留意了!重症醫師黃軒表示,部分款式衛生紙、紙巾有添加熒光增白劑,會滲透進食物中,長期下來可能造成皮膚過敏、哮喘,甚至還有致癌風險。為了保護自己的健康和食物的品質,應該避免使..
2023年12月04日 12:37:00保健食品不是「吃就有用」,要記得補對種類、吃對時間才真的能有效吸收到體內。營養師分享,空腹吃、隨餐或餐後吃及睡前吃的保健食品種類,像是國人常吃的葉黃素、綜合維生素,就建議餐後或隨餐服用;鈣及膠原蛋白則..
2023年10月12日 20:29:00在談論雞蛋其他的顏色變化、外觀變化前,我們先看健康雞蛋的構造。由外而內:1. 蛋殼膜;2.蛋殼;3.蛋殼內膜;4.繫帶;5.蛋白;6.蛋黃膜;7.氣室。蛋殼(EggShell)主要成分為碳酸鈣(95%..
2023年09月30日 16:22:00擦屁股學問大!而你上完廁所都從哪邊開始擦呢?大腸直腸肛門外科女醫師黃郁純指出,錯誤的擦屁股方式會對健康產生影響,包括尿道感染、肛門口挫傷發炎、屁屁搔癢或加劇任何現有的直腸問題,如痔瘡或肛裂。她也提醒,..
2023年09月12日 21:04:00自體隱性腎小管發育不良過去一直被認為是罕見的遺傳性腎臟疾病,然而新生兒一旦發病,死亡率接近9成。長庚醫院兒童腎臟科醫師曾敏華研究團隊追蹤分析發現,台灣人有此基因異常的帶原率高達1%,相當有23萬人是缺..
2023年08月08日 12:16:00牙髓病專科醫師張添皓表示,民眾想擁有一口好牙,除了平時應注意口腔清潔、定期洗牙之外,若出現嚴重的蛀牙狀況,例如蛀牙已經深入超過牙本質到牙髓腔,出現延伸症狀,或在牙齦上出現膿包,都需立即尋求牙醫師評估。
2023年07月18日 16:50:00每到下午總抵擋不了同事相約訂下午茶的魔力,想來點甜食犒賞忙了大半天的自己。中醫師王大元指出,中醫認為甘味令人「滿」,並非指吃甜食感到滿足,而是甜蜜過量反造成腸胃壅滿不通,甚至胃火旺盛,大多數人只是嘴饞..
2023年05月31日 19:28:00日前有網友到爭鮮外帶「赤蝦壽司」,意外發現疑似有螢光劑一事,台北市衛生局前往抽驗後,今公布抽驗結果,包括螢光增白劑、沙門氏桿菌、腸炎弧菌,檢驗結果皆符合規定。
2023年05月26日 10:59:00有網友在爭鮮外帶壽司,意外發現一款「生蝦握壽司」在關燈後會發亮,嚇得不敢食用。台北市衛生局今也派人,前往抽驗「赤蝦壽司」的螢光劑和微生物,檢驗最快在14天後有結果。
2023年05月09日 15:59:00有網友在爭鮮外帶壽司,意外發現「生蝦握壽司」在關燈後會發亮,嚇得民眾不敢食用。而爭鮮也在稍早回應,赤蝦並無添加螢光增白劑,相關細菌檢驗也都是陰性。而台北市衛生局則表示,會再派員前往了解,包括商品來源和..
2023年05月08日 18:14:00生活壓力大、三餐老是外食的你,都會吃瓶瓶罐罐的保健食品為自己補充營養素嗎?營養師彭逸珊在粉專《愛健康營養師 珊珊》發文透露,身為上班族、營養師的她也會攝取保健品,包括葉黃素、膠原蛋白、魚油、B群及維生..
2023年05月07日 11:14:00行政院消保處公布「植物纖維餐具」檢驗結果,進行螢光增白劑、甲醛、塑化劑等項目檢測,「咖啡循環杯」、「天然植物纖維便利盤」、「竹纖維光紋杯-咖啡渣」及「稻殼天然無毒環保日式餐碗」,檢測出含有不得檢出的甲..
2023年03月23日 16:16:00「類天疱瘡」是老人最常見的自體免疫水疱疾病,會出現皮膚搔癢、水疱、破皮等症狀,需長期使用口服類固醇或是免疫抑制藥治療,如控制不佳,甚至造成嚴重感染或死亡。對此,台北榮總研究團隊發現,糖尿病用藥中,二肽..
2023年03月07日 13:16:00民眾換新的衣物,通常是在出現破損、不常穿的時候才更換、丟棄。不過這類情況較少出現在內褲,也有人內褲破了會縫補再穿,其實這會有較高的機會出現私密處感染。日前就有民眾至今健康粉專分享,自己平時注重衛生,但..
2022年12月10日 22:02:00位處亞熱帶地區的台灣氣候潮濕,食物在運輸、儲藏甚至是食物的加工過程中,都可能讓麴黴菌滋生。黃麴毒素較常見於花生及其製品(例如花生糖、花生粉、花生醬等等)、玉米、開心果以及乾豆類。另外,乳牛或是母雞在食..
2022年12月03日 18:12:00氣溫逐漸轉涼,又到了吃火鍋暖胃的季節。一名女記者平時愛吃小火鍋又注重身材,除了不太喝湯外,肉品挑選也避開高油脂紅肉,選擇雞肉或魚肉,沒想到一個多月胖了3公斤,甚至被朋友嫌棄。手足無措的她求助營養師劉怡..
2022年11月25日 20:02:00抗議天王柯賜海今(21)日驚傳逝世,被人發現時已屍僵,經查,他近年因罹患帕金森氏症而淡出螢光幕,而昨日跌倒2次,姊姊前往探望時本想強制送醫,後因血壓脈搏都正常而作罷,沒想到卻傳出噩耗。遺體經法醫相驗後..
2022年11月21日 22:02:0066歲陳姓婦人3個月前因為中風送醫救回一命,但右側偏癱、吞嚥困難,進食經常嗆到,甚至引起吸入性肺炎,只好置入鼻胃管,她對此感到相當沮喪,不論子女怎麼鼓勵,都不願意出門;衛福部南投醫院指出,其實在復健科..
2022年08月28日 16:00:00