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「我這麼瘦,怎麼可能會有脂肪肝?」很多民眾是在健康檢查時,才發現自己有脂肪肝的問題,而最常有的疑問則是:「難道不是只有胖子、啤酒肚的人才會有脂肪肝?」事實上並非如此!
2024年04月19日 19:38:00肝、腎臟是人體很大的解毒器,然而在經歷接二連三的食安風暴後,若想打造抗毒體質,腎臟科醫師洪永祥提醒,可減少吃外食與垃圾食物,自己下廚;多攝取開水及膳食纖維;增強流汗排毒、避開生活毒物;以及食用高抗氧化..
2024年04月08日 21:38:00康寧醫院營養師陳詩婷在其Podcast《健康紅蘿播播播》節目表示,蘇丹紅毒辣椒粉食安事件越演越烈,包括大家常吃的韓式泡菜鍋、咖哩粉、綜合香草粉、辣味餅乾等,幾乎全都中鏢了,大多數民眾幾乎都吃過這些食物..
2024年03月11日 11:43:00腎臟科醫師洪永祥指出,人有200萬顆腎絲球要用一輩子,然而「死一顆少一顆」不會再生,因此要省著用才能避開老了得洗腎,並盤點10種緩慢殺害腎臟的食物,炸雞排、拉麵及珍奶都上榜。近日則分享他心中「最護腎食..
2024年01月20日 20:18:00營養師沈宛徵近日在粉專PO文分享,指一名「高血脂症」患者諮詢時透露,為了控制膽固醇,他戒掉最愛吃的海鮮、肉類,改吃素一段時間血脂仍超標,探究原因就出在他改為多吃加工素食還有烹飪方法錯誤!高油脂料理,讓..
2023年12月10日 19:31:00年輕又不胖為什麼高血脂?營養師高敏敏在臉書指出,根據國健署資料,台灣20歲以上的成年人,平均每5人就有1人有高血脂問題,嚴重恐怕會導致心臟疾病。
2023年12月07日 18:07:00現在人生活相當忙碌,加上時常吃重口味食物,一不小心就有健康問題。不過,一名51歲女子平常自認飲食清淡,沒想到健檢卻是「一片紅」,其中膽固醇更是明顯超標,經營養師進一步詢問,才得知婦人平時愛吃2種「平民..
2023年09月23日 22:41:00膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質,也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料,對生理功能有舉足輕重的角色。不過,血液中如果累積過多膽固醇,將升高心血管疾病的發生風險,膽固醇過高也是現代人最常見的健康問..
2023年08月12日 11:14:00曾演出《飛越比佛利》爆紅的好萊塢女星香儂道荷堤(Shannen Doherty)2015年被診斷出罹患乳癌,雖然一度康復,但2020年再度復發,且已來到第四期。面對台灣婦女發生率第一名的癌症,營養師薛..
2023年05月05日 11:27:00料理中加入香油或麻油,能讓食物別有風味。但你是否曾疑惑過,香油和麻油到底差在哪、價格為何如此懸殊?營養師表示,其實香油就是調和麻油,由芝麻油及沙拉油組成,兩者是不一樣的。
2023年03月26日 18:04:00不少人在年後都吃胖了一圈,紛紛準備進行減肥計劃,甚至採用「少量多餐才能瘦」的觀念。對此,醫師指出,少量多餐其實是減重迷思,建議民眾可運用「攝食產熱效應」幫助瘦身。
2023年02月02日 09:38:00溫差變化大,你的血管撐得住嗎?每年過年與親友歡聚、出遊,甚至是南北返鄉,氣溫與環境的劇烈變化對於心血管健康更是一大挑戰!尤其過年難免聚餐大魚大肉,因此心血管的日常保養至關重要,需特別注意的危險族群包含..
2023年01月23日 17:32:00兒童呼吸道融合病毒(RSV)在近期達到高峰,兒科醫也示警,RSV對兒童的威脅,比Omicron病毒株更加凶險。營養師分享3項生活飲食要點給家長們參考,照著做就能幫助孩子提升免疫力,避免造成感染或重症。
2022年11月17日 18:25:00許多人遇到便秘狀況時,第一直覺就是要「多吃菜」,不過有時吃再多菜仍舊不順,到底是為什麼?營養師說明,若想排便順暢,其實光靠吃菜還不夠,「膳食纖維、水份、脂肪」缺一不可。
2022年10月31日 17:24:00每到季節交替,身體特別容易出狀況,包括流感、腸胃炎、新冠等,都是身體在發炎,楊芳瑜營養師在臉書粉專貼文分享抗發炎方法,避免身體受到病毒入侵。
2022年10月31日 16:26:00「超級食物(Superfood)」被定義為對健康非常好、甚至對某些疾病有幫助的食物。不過營養師表示,這個名詞可能只是個行銷手法,背後不一定有足夠科學基礎,只是食物中含有特別高的抗氧化物、維生素或其他營..
2022年10月10日 18:12:00肚子痛屬常見症狀,小至吃壞肚子、大到癌症找上門都有可能。北部一名16歲弟弟某天吃完晚餐肚子突然暴痛到跪地打滾,緊急叫救護車送急診,照X光驚見「超粗一根」塞滿直腸,是累積30天的「成果」,必須灌腸才能解..
2022年10月06日 19:42:00生酮飲食是這些年很夯的減重方法,許多民眾執行生酮飲食一段時間後,發現體重真的下降了,但卻沒有注意到身體其他健康指數也跟著起了變化。生酮飲食有其減重成效,但卻也有可能增加心血管疾病的風險。我曾遇到好幾位..
2022年09月29日 20:16:00為了減重,有些人不敢吃澱粉,也有人盲從「滴油不沾」改吃水煮餐,就怕增加身體脂肪量。但水煮餐真的比較健康嗎?正妹營養師高敏敏直言「其實無油飲食是減肥的大地雷之一!」長時間餐餐吃,可能引發6大後果。有過來..
2022年09月13日 20:08:00懷孕初期飲食營養均衡最重要,在飲食規劃上除了要多吃蔬菜、水果等6大類食物、避開飲食禁忌項目,再搭配適合的營養品補充所需的維生素就能輕鬆搞定孕期營養,讓媽媽與寶寶都能吃的營養又健康!
2022年09月10日 11:00:00