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冬天來的時候最適合吃暖呼呼的羊肉爐了,但是羊騷味是許多人拒絕吃羊的原因,然而大家有所不知的是,羊肉只要好好處理過就不會有太嚴重的騷味。
2024年02月26日 19:45:00氣溫驟降,人體新陳代謝率逐漸趨緩,易使脂肪囤積於體內,若不控制口腹之慾,恐導致肥胖找上門!王子南營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多..
2023年12月03日 09:24:00有些人外表相當纖細,但一量體脂,數字高得嚇人,成為所謂的「泡芙人」,有內臟脂肪過高的問題;而這類型的人並不在少數,營養師表示,先前一名女性身高和體重都在正常範圍,四肢纖細、但肚子較大,飲食看似正常,只..
2023年10月16日 18:07:00別以為體脂肪高是胖子的專利,一名身高160公分、體重50公斤四肢纖瘦的30多歲女子,體脂肪竟飆達33.8%,就醫抽血檢查發現除了三酸甘油酯高外,也有脂肪肝及高血糖問題。女子自曝有在飲食控制,因此早餐正..
2023年10月02日 20:18:00不少人聽過減肥「7分靠飲食、3分靠運動」,卻也深怕運動後立刻進食,會快速吸收反而變更胖。粉專《傑足先登 傑登醫師》指出,中強度運動後若空腹不吃,反而會造成肌肉耗損。醫師引述研究表示,運動後把握黃金30..
2023年09月30日 20:12:00你習慣一吃飽飯,就一屁股坐下,不愛運動,小心體重跟著增加!飯後30分鐘是瘦下半身的關鍵時段,吃完飯後的30分鐘~1小時正是小腸開始吸收、血糖濃度升高的時段,因此進行散步、站立等輕微活動,是幫助瘦身的極..
2023年09月22日 19:48:00雞肉在日常飲食中佔了很大部分,也是優良的蛋白質來源,更是全球消費量最大的肉品。但你知道雞肉各部位的熱量不同嗎?營養師指出,同樣是雞,吃錯部位熱量是天差地遠,熱量和脂肪量最低的其實不是大家熟知的雞胸,而..
2023年07月23日 19:31:00台灣飲食文化深受日本影響,不僅日式料理店眾多,日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」,竟然與促進實際健康狀況有關?發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明,日式料理常見的..
2023年05月20日 20:18:00過去聽到「腿粗」直覺認為不健康,但國外研究指出,其實「腿細」的人發生糖尿病、高血壓或心臟病等疾病的比例是腿粗者的兩倍。醫師更提醒,若大腿圍小於46公分或大於60公分,基本上都是屬於較不健康的,且出現「..
2023年05月19日 17:33:00北部一名30多歲女子,一心渴望變瘦,原因是周遭同事、朋友都脫單了,只剩下自己沒有男朋友,因此她開始猛吃自己最愛的生菜減肥,三餐都只吃它,最後大便卡死大不出來、小腹凸到不行、臉部肌膚沒有光彩。經過營養師..
2023年03月26日 21:31:00豆漿又被稱為「平民牛奶」,是種由大豆經過浸泡、研磨、煮熟而製成的飲品,也是許多人早餐、宵夜首選。台大營養教育與傳播講師洪泰雄表示,相較於牛奶,其營養價值更高,不僅含有豐富蛋白質、礦物質,可降低膽固醇、..
2023年03月19日 11:14:00現代觀念開放,性生活美滿是許多人追求的事情,但若是「陰莖太短」被伴侶嫌棄怎麼辦?泌尿科陳偉傑醫師和羅詩修醫師共同創立的臉書粉專《泌密會客室》,就揭密其實陰莖的長短跟肚子大小有關,更分享1招無痛增長術。
2023年03月06日 20:34:00農曆春節長達十天的假期,在家放鬆免不了吃吃喝喝,營養師李婉萍建議,過年零嘴可以「少量淺嚐、吃天然食物」為原則,盡量避開鹹口味、高脂肪食物。
2023年01月26日 17:55:00據統計,全世界約有4分之1的人口有脂肪肝問題,台灣脂肪肝患者更接近600萬人,且107年癌症登記資料顯示,24.3%的肝癌與脂肪肝有關。營養師也強調,其實脂肪肝可用日常習慣來逆轉,包括飲食、運動;其中..
2022年11月26日 20:19:00現代人注重養生的風氣,導致對於食物的選擇也較講究。醫師表示,大部分人都有吃原型食物的觀念,如:五穀米或全麥吐司。不過,看似健康的全麥吐司其實有許多陷阱,若吃起來口感鬆軟,咬起來順口,很可能是製作過程加..
2022年10月31日 19:11:00抹茶是非常健康的一種飲品,因為抹茶含有豐富的兒茶素、維生素C、膳食纖維等植化素,而且外觀鮮綠、味道甘美,現在廣受全世界的喜愛。而且現在不只拿來單純的飲用,還加在各式各樣的甜點或花式飲料裡,如抹茶拿鐵、..
2022年10月25日 18:22:00天氣轉涼,宵夜來碗熱騰騰的泡麵可說是人間美味。不過,醫師們常建議泡麵少吃,原因不是坊間傳言的「有添加防腐劑」,而是鈉含量過高且營養不均衡,容易導致三高、心血管疾病的風險增加;且醫師也要破解迷思,泡麵本..
2022年10月21日 20:24:00你是「假瘦子」還是「真胖子」?過去要衡量自己的體態,通常都是看體重,或是用身高體重換算的BMI指數。不過醫師指出,以人體健康的角度來看,「身體組成分析」是更具參考價值的指標。
2022年10月13日 20:23:00你的瘦是真瘦嗎?一名20多歲的女性平時有慢跑習慣,外型也不胖,但身體組成分析顯示肌肉量不足,脂肪量則偏高,成了名副其實的「假瘦子」。醫師表示,體重減輕不代表真瘦,用錯方法也會讓體態改變效果不彰,建議從..
2022年10月08日 22:35:00