搜尋結果:符合關鍵字「綠豆湯」的查詢結果共 27 筆
綠豆營養價值豐富,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用。所以,不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過,馬弘桓醫師提醒,綠豆屬於六大類食物中..
2023年09月24日 18:09:00近日全台飆高溫,一走出冷氣房就覺得快融化!想來杯沁涼飲品消消暑。腎臟科醫師洪永祥分享,曾遇過一名糖尿病患者,早上一起床感覺口渴,狂喝水也沒用,為了解渴,他在短短半天內猛灌半箱椰子水,到了下午「開始覺得..
2023年08月22日 09:53:00一名40多歲的業務員因為天氣悶熱,大汗淋漓後喝了一碗冰鎮綠豆湯,喝完開始出現腹瀉情況,也因消耗過多體力,洗了澡便直接上床休息,沒想到隔天發現自己左半邊手腳僵硬、口齒不清晰,走路甚至歪歪斜斜,家人緊急送..
2023年08月10日 21:06:00天氣熱爆讓人一踏出冷氣房就快融化!這時來碗透心涼的剉冰,是最棒享受,而你吃冰都會加什麼料呢?知道這些配料是怎麼做出來的嗎?農業部一一揭開它們的神秘面紗,赫見珍珠的原料「樹薯」在未經加工前竟含有毒性;此..
2023年08月08日 21:29:00農曆春節一口氣連休10天,熬夜加上大吃大喝,身體容易出現「上火」的徵兆,博士營養師雷小玲分享透過天然食材去火撇步,讓你養出好氣色。
2023年01月27日 20:05:00不論是為了健康或體態,近年民眾多會避免加工食物,不過加工也視程度有所不同,其中「超加工」更是建議民眾盡量別吃的類型。簡鈺樺營養師分享食物分類,取得平衡更有助健康和瘦身!
2022年10月02日 21:29:00不少人會藉由豆製品攝取蛋白質,不過營養師提醒,並非任何豆製品都很健康。像炸豆皮、豆枝、百頁豆腐等,都很油膩;看似健康的嫩豆腐,相較板豆腐而言油脂含量也偏高,鈣質更是低了10倍左右。
2022年09月08日 19:25:00進入大暑後,全台溫度狂飆,天天都只有「熱」可以形容,也因此,「祛濕防暑」成為這時節最重要的準則。營養師提到,有4種食物簡單取得就能防暑,像是富含鉀的蔬菜幫助利尿,達到自然降溫的效果;另外,綠茶更能有效..
2022年07月31日 08:13:00工作忙碌加完班回家已深夜,飢腸轆轆的你嘴饞「好想吃宵夜才睡得著」,究竟睡前能不能進食,吃了又怕發胖?好日子診所醫師李文祺表示,曾有專家認為睡覺不需要能量,因此不鼓勵晚餐後再進食;但近期國外研究指出,吃..
2022年01月20日 21:08:00豆科植物種類繁多,在全球約有2萬多種,同樣都稱為「豆」,但營養組成與分類卻大不同!營養師高敏敏分享,曾遇過一名奶奶每天喝綠豆湯消暑,3個月內血糖狂飆,一問之下才發現她以為「綠豆是蔬菜」天天喝。事實上,..
2021年08月10日 21:32:00六月二十一日是二十四節氣中的夏至,代表進入炎熱的夏日,天氣逐漸轉熱,溫度節節升高,只要離開冷氣房走動一下就滿身大汗,但流太多汗,小心可能引起「心氣虛」。花蓮慈濟醫院中醫部醫師陳中奎表示,中醫觀點「汗為..
2021年06月21日 18:30:00飢腸轆轆的夜晚,民眾常買宵夜填滿自己的胃,一旦吃錯,便會造成身體負擔。中醫師李琪表示,雖然不鼓勵大家吃宵夜,但有許多從事醫療業、餐飲業的患者,每到深夜才有空吃飯,長久下來身體漸漸出現毛病,其實只要注意..
2020年08月12日 20:25:00感冒並不是天冷的專屬疾病,雖然夏天氣溫高,若不注意生活習慣,反而更容易感冒!從中醫觀點來看,感冒並非都是因為「受寒」所引起的。在中醫領域裡所提到的致病原理,共有6項「風、寒、暑、濕、燥、火」,當這些治..
2020年07月27日 15:27:00炎炎夏日經常曬得民眾頭暈眼花,而二十四節氣中,「大暑」(國曆7月23日或7月24日)的前後是一年中天氣最熱的時候,近日因中暑就醫的民眾有逐漸增加的趨勢,有不少民眾在曝曬後會選擇「刮痧去火」,但並不是所..
2020年07月27日 12:24:00今日除了百年難得一見的日環食登場之外,還是24節氣中的夏至。中醫師提醒,夏至盡量少吃寒冷食物,或是煮些跟冬瓜有關的食材,好滋補身體;另外,他建議可以在夏至時好好睡午覺,恢復精神,好應付之後的工作。
2020年06月21日 15:16:00氣象專家吳德榮表示,今(17)日起持續酷熱3天,全台高溫將會是今年以來最高,紫外線達「危險級」呼籲民眾做好防曬嚴防中暑。日頭赤炎炎,在陽光底下曝曬幾分鐘瞬間感覺頭昏腦脹、想嘔吐嗎?知識型YouTube..
2020年06月17日 21:29:00炎熱的夏季能在冷氣房裡吃冰涼的刨冰、喝冰飲料絕對是一大享受,但這些行為並不能真的達到消暑的效果!中醫師郭大維表示,太常吃冰反而會影響我們的血液循環與腸胃功能,造成體內熱氣更難排出,導致越吃越熱的情況發..
2020年06月12日 13:29:00很多網友都曾有在眾人面前,忍不住屁意「噗~」一聲害全場陷入尷尬的經歷,有的人為避免尷尬會使盡全力忍著不放!知識型YouTuber《77老大》指出,人們一天當中排出5~10個屁很正常,若是忍屁不放,恐使..
2020年05月10日 09:02:00杜仲茶有助減重清腸胃,但不是每個人都適合!中醫師指出,杜仲是補腎藥材,富含纖維,所以有清腸胃的功效,但通常體虛導致身體的廢物無法有效代謝導致的「虛胖體質」才有效,這種胖大多與氣虛、陽虛有關,但杜仲屬助..
2019年12月25日 14:13:00來碗熱騰騰的美味甜湯可祛寒暖胃、補充活力。不過,每次煮紅豆或綠豆湯,常感嘆豆子再怎麼煮都難熟爛,名廚阿基師鄭衍基(阿基師)說,兩招可破解「千年不爛」的豆類食物。
2019年12月18日 12:29:00